Υλικά

    Λαζάνια 12    
    Τυρί 1 κούπα από τριμμένα τυριά διάφορα    

Υλικά

    Πιπεριές Φλωρίνης 8 χονδρές    
    Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Ντομάτες 4 μεγάλες ψιλοκομμένες    
    Τυρί φέτα 1/4 τριμμένη    
    Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη    
    Τυρί ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο    
    Μπέικον 5 λωρίδες    
    Φρυγανιά 2 κουταλιές σούπας τριμμένη    
    Μαϊντανό 1/2 ματσάκι    
    Αυγά 2    
    Αλάτι – πιπέρι

Υλικά

    Φασόλια χάντρες 1 κιλό    
    Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα    
    Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού    
    Ντοματάκια κον κασέ 1 κουτί    
    Πελτές ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Αλάτι – πιπέρι
    Κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό    

Υλικά

    Πατάτες 1 κιλό    
    Χαλούμι 200 γρ. τριμμένο    
    Κεφαλογραβιέρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη    
    Αυγό 1    
    Δυόσμος λίγος ψιλοκομμένος    
    Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Κορν φλαουρ 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Λάδι για το τηγάνισμα    
    Αλάτι – πιπέρι

Υλικά

    Γαύρος 1 κιλό    
    Αυγό 1    
    Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Μαϊντανός
    Φρέσκος δυόσμος
    Αλάτι – πιπέρι
    Ντομάτα 1 κομμένη σε κυβάκια    
    Σκόρδο 1 σκελίδα    

Υλικά

    Γίγαντες 500 γρ    
    Καρότα 3
    Κρεμμύδια 2 μεγάλα κομμένα καρέ    
    Σκόρδο 5 σκελίδες κομμένες    
    Σέλινο ψιλοκομμένο    
    Μαϊντανός ψιλοκομμένος    
    Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες και 2 σε ροδέλες    
    Ελαιόλαδο 1 κούπα    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ζάχαρη λίγη στην άκρη του κουταλιού    

Υλικά

    Φιλέτο κοτόπουλο 600 γρ    
    Μανιτάρια 1-2 κουτιά    
    Κρέμα γάλακτος 250 γρ    
    Αλάτι – πιπέρι
    Κάρυ λίγο    
    Μουστάρδα προαιρετικό    
    Σκόρδο προαιρετικό