Υλικά
Λεμόνια 2 κιλά (έντονα κίτρινα)
Ζάχαρη 2 κιλά
Νερό 3 φλυτζάνια
Υλικά
Λεμόνια 2 κιλά (έντονα κίτρινα)
Ζάχαρη 2 κιλά
Νερό 3 φλυτζάνια
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα
Ζάχαρη 1 κούπα
Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
Αυγά 5
Υλικά
Γκρέιπφρουτ 4-5 τεμ.
Τσίπουρο 700 γρ.
Ζάχαρη 400 γρ
Κανέλα ξυλάκι 1-2 τεμ
Γαρύφαλλα 5-6 τεμ.
Υλικά
Αυγό 2 (ένα ολόκληρο και από το άλλο μόνο τον κρόκο)
Αλάτι 1/4 κουταλάκι γλυκού
Ξύδι 1 κουτάλι σούπας
Μουστάρδα πικάντικη 1 κουταλάκι γλυκού
Ηλιέλαιο 1/4 λίτρου
Υλικά
Χειροποίητο φύλλο για πίτες βλ στην αντίστοιχη συνταγή
Γιαούρτι 500 γρ
Φυτίνη 250 γρ
Φέτα 800 γρ
Μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 4
Υλικά
Βούτυρο 160 γρ
Αυγά 3 (μόνο τους κρόκου)
Λεμόνι 1 κουταλιά σούπας (τον χυμό του)
Κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά σούπας
Αλάτι
Πιπέρι άσπρο
Υλικά
Σκόρδο 4 σκελίδες
Πατάτες 3 βρασμένες
Ψωμί 1/2 ψωμί μπαγιάτικο μόνο την ψίχα μουσκεμένη και καλά στραγγισμένη
Αλάτι
Καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι του καφέ
Ξύδι 3 κουταλιές σούπας
Υλικά
Άνθος αραβοσίτου 2 φακελάκια σοκολάτα Γιώτης (όχι της στιγμής)
Γάλα 1 λίτρο
Κακάο 6 – 8 κουταλιές σούπας
Ζάχαρη 2 ποτήρια
Νερό 1 ποτήρι
Βανίλια 1 (αν θέλουμε)
Η κατάθλιψη επηρεάζει 350 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και η πρόβλεψη είναι ότι μέχρι το 2020 θα αποτελεί τη δεύτερη αιτία ασθένειας.
Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης καθημερινότητας και οι δουλειές γραφείου στις οποίες η συντριπτική πλειοψηφία του κόσμου απασχολείται ευνοούν όπως φαίνεται την παχυσαρκία.