Υλικά
Φύλλο κρούστας 1/2 κιλό ή χωριάτικο
Βούτυρο 200 γρ
Αυγά 4
Κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτζάνι
Κρεμμύδια ξερά 1/2 κιλό κομμένα σε ροδέλες
Μπέικον 150 γρ ψιλοκομμένο
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Φύλλο κρούστας 1/2 κιλό ή χωριάτικο
Βούτυρο 200 γρ
Αυγά 4
Κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτζάνι
Κρεμμύδια ξερά 1/2 κιλό κομμένα σε ροδέλες
Μπέικον 150 γρ ψιλοκομμένο
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Ζάχαρη 100 γρ
Ζάχαρη άχνη 100 γρ
Αμύγδαλα 250 γρ αλεσμένα
Βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού
Αυγά 2 ελαφρώς χτυπημένα
Λεμόνι λίγες σταγόνες
Χρώμα ζαχαροπλαστικής ότι χρώματα θέλουμε
Υλικά
Ζύμη για τσουρέκι βλ στην αντίστοιχη συνταγή
Αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα ανάλατα και άψητα
Βύσσινα 1 κούπα του τσαγιού από κονσέρβα
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 ποτήρια
Αλάτι 1 πρέζα
Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας σε θερμοκρασία δωματίου
Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας
Νωπή μαγιά 50 γρ
Αυγό 1
Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κιλό
Μπέικιν πάουντερ 3 κουταλάκια γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι τσαγιού
Νερό 2 φλυτζάνια τσαγιού
Κανέλα σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού
Κανελογαρύφαλλα 5 ολόκληρα
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 3
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 2 ποτήρια νερού
Νερό 2 ποτήρια κρύο
Αλάτι όσο θέλουμε
Δυόσμο προαιρετικά
Υλικά
Φράουλες 500 γρ
Merenta όσο χρειαστεί ελαφρώς λιωμένη
Ρούμι 1/2 ποτήρι
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
Βούτυρο 250 γρ
Νερό 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3
Κεράσια 500 γρ αφαιρούμε τα κουκούτσια
Ζάχαρη 70 γρ
Αμύγδαλα τριμμένα 150 γρ
Λικέρ amareto 2 κουταλιές της σούπας
Φαρίνα 70 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Γάλα 3 κουταλιές της σούπας
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Γάλα 1 1/2 λίτρο
Ζάχαρη 50 γρ
Κορν φλαουρ 130 γρ
Ροδόνερο 2 κουταλιές της σούπας για ράντισμα
Άχνη ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας για πασπάλισμα
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Καλαμπόκι 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Καρότο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αρακάς 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Πιπεριά κόκκινη 1
Φασολάκια 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Καπνιστή μπριζόλα αλλαντικό 100 γρ
Ζαμπόν 100 γρ
Τυρί γκούντα 100 γρ
Ροκφόρ 100 γρ
Κεφαλογραβιέρα 100 γρ
Καπνιστό τυρί ή μετσοβόνε 100 γρ