Συνταγές - dietup.gr - Page 116

images_282017_transition_to_foods-e1330538313417.jpg

Η περίοδος των διακοπών είναι ένα χρονικό διάστημα όπου οι διατροφικές συνήθειες μιας οικογένειας διαφοροποιούνται σημαντικά σε σχέση με το πρότυπο διατροφής που εφαρμόζεται στην οικογενειακή εστία.

images_282017_Banana-Walnut-Muffins-3.jpg

Η ασθένεια που ονομάζεται κοιλιοκάκη βρίσκεται σε έξαρση και φαίνεται ότι εκτός από αυτούς που πάσχουν από κοιλιοκάκη και πολλά υγιή άτομα θεωρούν σκόπιμο να χρησιμοποιούν προϊόντα ελεύθερα γλουτένης.

images_282017_How-to-make-popcorn-4.jpg

Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει γίνει πλέον απαραίτητη συσκευή σε κάθε νοικοκυριό. Όλο και συχνότερα χρησιμοποιείτται για μαγείρεμα ή ξαπάγωμα προϊόντων κυρίς λόγω της ευκολίας και της οικονομίας χρόνου που προσφέρει.

images_182017_2_salata-agkunares-revithia-garides.jpg

Υλικά

    Ρεβύθια 3 φλυτζάνια του τσαγιού βρασμένα    
    Αγκινάρες 8 καρδιές αγκινάρας    
    Άνιθος 1 ματσάκι    
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι    
    Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Λεμόνι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μόνο τον χυμό του    
    Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας    
    Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Γαρίδες 1 φλυτζάνι του τσαγιού μικρές καθαρισμένες    

images_182017_2_agkinares-gemistes.jpg

Υλικά

    Αγκινάρες 10 φρέσκιες ή κατεψυγμένες    
    Μανιτάρια 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένα    
    Γαρίδες 500 γρ μικρές καθαρισμένες    
    Μαϊντανός 1 ματσάκι    
    Φύλλο δάφνης 1
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Μαργαρίνη 2 κουταλάκια του γλυκού    

images_182017_2_melitzanes-gemistes-me-manitaria.jpg

Υλικά

    Μελιτζάνες 5 μεγάλες στενόμακρες    
    Ντοματάκια 1 κουτί ψιλοκομμένα    
    Μανιτάρια 400 γρ ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα    
    Κασσέρι 10 φέτες    
    Αλάτι – πιπέρι
    Βασιλικός 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο    
    Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα    
    Βούτυρο

images_182017_2_tiganites.jpg

Υλικά

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού    
    Γάλα 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού    
    Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι τσαγιού    
    Αυγά 3    
    Μπέικιν πάουντερ 3 κουταλάκια γλυκού    
    Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Βανίλιες 2    
    Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα