Υλικά

    Γαρίδες 1/2 κιλό μεγάλες    
    Λάχανο άσπρο 2 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένο    
    Λάχανο κόκκινο 2 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένο    
    Σέλινο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο    
    Αγγούρι 1
    Πιπεριά κόκκινη 1/2    
    Πιπεριά κίτρινη 1/2    
    Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού    

Υλικά

    Αυγά 8    
    Γάλα 1 φλυτζάνακι του καφέ    
    Πιπεριά πράσινη 1 ψιλοκομμένη    
    Πιπεριά κόκκινη 1/2 ψιλοκομμένη    
    Μανιτάρια φρέσκα 5 μεγάλα
    Τυρί ρεγκάτο 100 γρ τριμμένο ή γκούντα    
    Αλάτι – πιπέρι
    Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή  

Υλικά

    Κοτόπουλο 1
    Βούτυρο 100 γρ    
    Κρεμμύδια 2 ξερά    
    Πιπεριά κόκκινη 1
    Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Μπύρα 1 μπουκάλι    

Υλικά

    Σαλάτα σγουρή 1 σαλάτα    
    Σπανάκι καρδιές 6 καρδιές τρυφερές    
    Ντομάτα 3 αποφλοιωμένες    
    Ψωμί 1/2 κιλό άσπρο    
    Βασιλικός 1 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκος    
    Μαϊντανός 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού  

Υλικά

    Αρνί 5 φέτες από το μπούτι    
    Βούτυρο 120 γρ φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου    
    Σκόρδο 2-3 σκελίδες ψιλοκομμένες    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο λίγο    

Υλικά

    Ρεβύθια 100 γρ βρασμένα    
    Καρότο 1 τριμμένο    
    Σπανάκι 15 φύλλα    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα    
    Ντομάτες 2 κομμένες καρέ    
    Ρόκα 6 φύλλα