τσιγαρίζουμε

new17_tn_8349000_m.jpg

Υλικά

 

¾ φλιτζανιού βρασμένα noodles

¼ φλιτζανιού λαχανικά της αρεσκείας σας (καρότο, κολοκύθι και φρέσκο κρεμμυδάκι σε πολύ λεπτές λωρίδες, ψιλοκομμένο λάχανο, μικρές φουντίτσες από κουνουπίδι ή μπρόκολο, ψιλοκομμένα μανιτάρια κ.α.)

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

2 κουταλιές της σούπας σόγια σως

new18_tn_6259940_m.jpg

Υλικά

 

1 φλιτζάνι φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα (περίπου ¾ φλιτζανιού βρασμένα φασολάκια)

½ καρότο

¼ φλιτζανιού χυμό ντομάτας

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

μισό μικρό κρεμμύδι

ψιλοκομμένο μαϊντανό

ψιλοκομμένη πιπεριά

αλάτι, πιπέρι

new10_4573827a_blog.jpg
Υλικά για 8 μερίδες
 
1 φλτζ. τσαγιού μακρύκκοκο ρύζι
¾ φλυτζανιού άγριο ρύζι
4 ½ φλτζ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
1 κουτ. σούπας βούτυρο
¾ φλυτζ. Κάσιους
½ φλτζ. μαϊντανός