προσθέσετε

Υλικά για 4 άτομα

1 μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο

2 ντομάτες ψιλοκομμένες

1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (και το πράσινο τρυφερό μέρος κομμένο σε λωρίδες)

1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια

2 φέτες μπέικον (ή καπνιστό ζαμπόν με λίγα λιπαρά)

Για τη σος γιαουρτιού

½ φλιτζάνι γιαούρτι 2%

1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα extra light

2 κουταλάκια του γλυκού κέτσαπ

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

λίγο σκόρδο σε σκόνη

αλάτι, πιπέρι

Υλικά για 6 άτομα

1 κιλό μοσχάρι κιλότο (σε μερίδες)

6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί

½ ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι μαύρο

1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι

1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ

αλάτι

Ψάχνετε κάτι;