πιάτο - dietup.gr

new3_2505006_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα

4 φιλέτα κοτόπουλο (από στήθος) ή φιλέτα από μοσχαρίσιο κρέας
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Για το πανάρισμα:
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
2 φλιτζάνια φρυγανιά
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
3 αβγά
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
2 κουταλιές της σούπας ούζο
αλάτι, πιπέρι

giortinotrapezi_home.jpg

Οι μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μέρες χαράς και όλοι μας, ανεξαρτήτου ηλικίας, τις περιμένουμε με ανυπομονησία. Στη χώρα μας, αυτές τις μέρες, μαζεύεται όλη η οικογένεια, κάνει το μεγάλο γιορτινό τραπέζι και γιορτάζει αυτές τις Άγιες μέρες. Δυστυχώς, όμως, αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν, και κατά την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του φαγητού, με αποτέλεσμα να τελειώνουν οι γιορτές και εμείς να μένουμε με τα παραπανίσια κιλά των εορτών τα οποία συσσωρεύονται και ποτέ δεν μπορούμε να τα χάσουμε. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να έχουμε καλύτερο διατροφικό πλάνο, με την ίδια γεύση και να μην πάρουμε κιλά; Η απάντηση είναι μία: ένα καλύτερα δομημένο μενού με υγιεινότερο τρόπο μαγειρέματος και σωστά επιλεγμένα υλικά. Ας δούμε λοιπόν ένα προτεινόμενο μενού χαμηλότερο σε θερμίδες και υψηλότερης διατροφικής αξίας.

arrow_next

giortinotrapezi_home.jpg

Οι μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μέρες χαράς και όλοι μας, ανεξαρτήτου ηλικίας, τις περιμένουμε με ανυπομονησία. Στη χώρα μας, αυτές τις μέρες, μαζεύεται όλη η οικογένεια, κάνει το μεγάλο γιορτινό τραπέζι και γιορτάζει αυτές τις Άγιες μέρες. Δυστυχώς, όμως, αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν, και κατά την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του φαγητού, με αποτέλεσμα να τελειώνουν οι γιορτές και εμείς να μένουμε με τα παραπανίσια κιλά των εορτών τα οποία συσσωρεύονται και ποτέ δεν μπορούμε να τα χάσουμε. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να έχουμε καλύτερο διατροφικό πλάνο, με την ίδια γεύση και να μην πάρουμε κιλά; Η απάντηση είναι μία: ένα καλύτερα δομημένο μενού με υγιεινότερο τρόπο μαγειρέματος και σωστά επιλεγμένα υλικά. Ας δούμε λοιπόν ένα προτεινόμενο μενού χαμηλότερο σε θερμίδες και υψηλότερης διατροφικής αξίας.

arrow_next

giortinotrapezi_home.jpg

Οι μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μέρες χαράς και όλοι μας, ανεξαρτήτου ηλικίας, τις περιμένουμε με ανυπομονησία. Στη χώρα μας, αυτές τις μέρες, μαζεύεται όλη η οικογένεια, κάνει το μεγάλο γιορτινό τραπέζι και γιορτάζει αυτές τις Άγιες μέρες. Δυστυχώς, όμως, αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν, και κατά την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του φαγητού, με αποτέλεσμα να τελειώνουν οι γιορτές και εμείς να μένουμε με τα παραπανίσια κιλά των εορτών τα οποία συσσωρεύονται και ποτέ δεν μπορούμε να τα χάσουμε. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να έχουμε καλύτερο διατροφικό πλάνο, με την ίδια γεύση και να μην πάρουμε κιλά; Η απάντηση είναι μία: ένα καλύτερα δομημένο μενού με υγιεινότερο τρόπο μαγειρέματος και σωστά επιλεγμένα υλικά. Ας δούμε λοιπόν ένα προτεινόμενο μενού χαμηλότερο σε θερμίδες και υψηλότερης διατροφικής αξίας.

arrow_next

tipskathariothtas_tn_18.jpg

Μήπως ξυπνώντας το πρωί παρατηρήσατε να έχουν εξαφανιστεί ως δια μαγείας οι κορυφές των αγαπημένων σας τρυφερών φυτών; Μήπως παρατηρήσατε χαρακτηριστικές γυαλιστές γραμμές στον κήπο σας, πάνω στο χώμα ή ακόμα και στο πάτωμα, τοίχους κ.τ.λ.; Αν ναι, έχετε γυμνοσάλιαγκες στον κήπο σας: Ανακατέψτε μπύρα και νερό (μισό-μισό) και βάλτε το μίγμα σε ένα βαθύ πιάτο. Η μυρωδιά θα τα προσελκύσει και το υγρό θα τα πνίξει… 

glitosetisthermidestondeliveries_home.jpg
Στα ταχυφαγία με φαγητά δυτικού τύπου διατροφής (fast food) διατίθεται πλέον μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών. Έτσι, αντί να παραγγείλετε δύο burger και μία μερίδα πατάτες, μπορείτε να αισθανθείτε τον ίδιο κορεσμό παραγγέλνοντας μία σαλάτα και ένα burger ή ένα σάντουιτς ή μία μακαρονάδα. Με αυτό τον τρόπο θα μειώσετε την ποσότητα λιπαρών (κορεσμένων και trans λιπαρών) και θα προσλάβετε μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών με λιγότερες θερμίδες.

arrow_next

glitosetisthermidestondeliveries_home.jpg
Στα ταχυφαγία με φαγητά δυτικού τύπου διατροφής (fast food) διατίθεται πλέον μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών. Έτσι, αντί να παραγγείλετε δύο burger και μία μερίδα πατάτες, μπορείτε να αισθανθείτε τον ίδιο κορεσμό παραγγέλνοντας μία σαλάτα και ένα burger ή ένα σάντουιτς ή μία μακαρονάδα. Με αυτό τον τρόπο θα μειώσετε την ποσότητα λιπαρών (κορεσμένων και trans λιπαρών) και θα προσλάβετε μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών με λιγότερες θερμίδες.

arrow_next

glitosetisthermidestondeliveries_home.jpg
Στα ταχυφαγία με φαγητά δυτικού τύπου διατροφής (fast food) διατίθεται πλέον μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών. Έτσι, αντί να παραγγείλετε δύο burger και μία μερίδα πατάτες, μπορείτε να αισθανθείτε τον ίδιο κορεσμό παραγγέλνοντας μία σαλάτα και ένα burger ή ένα σάντουιτς ή μία μακαρονάδα. Με αυτό τον τρόπο θα μειώσετε την ποσότητα λιπαρών (κορεσμένων και trans λιπαρών) και θα προσλάβετε μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών με λιγότερες θερμίδες.

arrow_next

11tipsnameiosetetismerides_home.jpg
Έρευνες που διεξάγονται τα τελευταία χρόνια καταλήγουν συχνά στο συμπέρασμα ότι σήμερα καταναλώνουμε πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώναμε 30 χρόνια πριν! Ξέρεις που οφείλεται αυτό κατά κύριο λόγο; Στις πολύ μεγαλύτερες μερίδες! Το dietup.gr έχει να σου προτείνει πολύ χρήσιμα «τρικ» για να ελέγξεις και να περιορίσεις την μερίδα σου, άρα και τις θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά!
arrow_next
11tipsnameiosetetismerides_home.jpg
Έρευνες που διεξάγονται τα τελευταία χρόνια καταλήγουν συχνά στο συμπέρασμα ότι σήμερα καταναλώνουμε πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώναμε 30 χρόνια πριν! Ξέρεις που οφείλεται αυτό κατά κύριο λόγο; Στις πολύ μεγαλύτερες μερίδες! Το dietup.gr έχει να σου προτείνει πολύ χρήσιμα «τρικ» για να ελέγξεις και να περιορίσεις την μερίδα σου, άρα και τις θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά!
arrow_next