πάπρικα - dietup.gr

fage_pagomenhntomatosoupa.jpg

Υλικά

450 γρ. ώριμες ντομάτες κομμένες μικρά κομμάτια
1 μεγάλο κρεμμύδι
πράσινες και μαύρες ελιές, κομμένες
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 0%
1 σκελίδα σκόρδου
κομμένος μαϊντανός
4 φύλλα βασιλικού
2 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί
½ κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά γλυκού ζάχαρη
Πάπρικα
Αλάτι, φρέσκο μαύρο πιπέρι

fage_manitaria.jpg

Υλικά

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη ντομάτα
350 γρ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα ή στην μέση ανάλογα με το μέγεθος
1 ½ κουταλάκι πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
3 κουταλιές σούπας στραγγιστό γιαούρτι Total2 %
Ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

fage_xoumous.jpg

Υλικά

500 γρ. ρεβίθια
Χυμό από 2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
4 κ. σ. ελαιόλαδο
½ κ. γ. καπνιστή πάπρικα
3 κ. σ. γιαούρτι Total
½ φλ. τσαγιού ταχίνι
Aλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ. σ. κουκουνάρια
Έξτρα ελαιόλαδο, μαϊντανό για το γαρνίρισμα

new40_traganes patates.jpg

Αν σας αρέσουν οι πατατούλες με τραγανή κρούστα μπορείτε να τις  κόψετε όπως αυτές που βάζετε στο φούρνο και να τις πανάρετε με ένα μίγμα από λίγο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, δεντρολίβανο, πάπρικα).

new39_kebab.jpg

Υλικά

800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
200 γρ αρνίσιος κιμάς
2 μέτρια κρεμμύδια, ξερά
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού νερό
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος
1 Πιπεριά Φλωρίνης καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Αλάτι
1 Πατάτα τριμμένη

new3_2505006_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα

4 φιλέτα κοτόπουλο (από στήθος) ή φιλέτα από μοσχαρίσιο κρέας
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Για το πανάρισμα:
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
2 φλιτζάνια φρυγανιά
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
3 αβγά
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
2 κουταλιές της σούπας ούζο
αλάτι, πιπέρι

new36_sticksglykopatatas.jpg

Υλικά

5 μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μακρόστενα στικς, πάχους μισού δαχτύλου
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
2 κουταλάκια του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
new32_kotopoulostophlino.jpg

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρές μπουκίτσες
1 φλιτζάνι κέτσαπ
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 πιπεριές κέρατα κομμένες σε ροδέλες
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι λευκό κρασί
1 φλιτζάνι τυρί σκληρό, με χαμηλά λιπαρά, κομμένο σε κύβους
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καυτερή
Αλάτι
synthel_fterouges.jpg

Υλικά

15-20 φτερούγες κοτόπουλου
2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 1 φλιτζάνι)
1 μπουκάλι κέτσαπ (περίπου 500γρ)
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα
½ φλιτζάνι ουίσκι
1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη με χαμηλά λιπαρά
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Αλάτι, πιπέρι