μέχρι

new40_frizzy.jpg

Μία φανταστική μάσκα μαλλιών που θα τιθασεύσει τα ατίθασα μαλλιά και θα τα αφήσει πιο λεία και πιο λαμπερά από ποτέ!

Υλικά

1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
synthel_kroketes.jpg

Υλικά

500γρ ταραμοσαλάτα από λευκό ταραμά (σπιτική ή έτοιμη)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια του γλυκού δυόσμο ξερό
2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη (αν χρειαστεί)
4 φέτες ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως, μουσκεμένες και στυμμένες καλά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
new40_traganes patates.jpg

Αν σας αρέσουν οι πατατούλες με τραγανή κρούστα μπορείτε να τις  κόψετε όπως αυτές που βάζετε στο φούρνο και να τις πανάρετε με ένα μίγμα από λίγο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, δεντρολίβανο, πάπρικα).

new30_sauceoyiski.JPG

Υλικά

1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
1 ½ κουταλιά της σούπας ταμπάσκο (ή ένα κοφτό κουταλάκι κόκκινο καυτερό πιπέρι)
4 κουταλιές της σούπας κόκκινο ξύδι
4 κουταλιές της σούπας γουοστερσάιρ σος (worcestershire sauce – θα τη βρείτε σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
½ φλιτζάνι ουίσκι
½ φλιτζάνι νερό
2 φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη
2 κύβους βοδινού
new39_souparoka.jpg

Υλικά

400 γρ ψιλοκομμένη
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 τεμ ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
100 γρ. Κρέμα γάλακτος
1 Κύβος λαχανικών
1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1 καρότο τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Αλάτι – πιπέρι
5 ποτήρια νερό

new39_mpaklavas.jpg

Υλικά (Για 6 άτομα, 30-32 τεμάχια)

Για το σιρόπι

3 ποτήρια νερού ζάχαρη
3 ποτήρια νερό
Χυμό μισού λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας λικέρ Cointreau

Για τον μπακλαβά

800 γρ Φύλλο κρούστας λεπτό
500 γρ λιωμένο βούτυρο
600 γρ κάστανα μαρόν γλασέ

new39_flouda.jpg

Η μάσκα αυτή θα αφήσει το πρόσωπο σας λαμπερό και ανανεωμένο, αφού η βιταμίνη C βοηθά στη μείωση των ελεύθερων ριζών λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής-αντιγηραντικής της δράσης. Επίσης, βοηθά στη μείωση δερματικών δυσχρωμιών, λευκαίνοντας σταδιακά σκούρες κηλίδες. Τέλος είναι ιδανική για την αντιμετώπιση προβλημάτων ακμής, αφού βοηθά στη μείωση του σμήγματος και της λιπαρότητας του δέρματος.

loukoumades.jpg

Υλικά για 4-6 άτομα

1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
½ φλιτζάνι γάλα
½ φλιτζάνι μπύρα
2 αυγά
2 βανίλιες
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά του γλυκού μαγιά μπύρας
3 φλιτζάνια φρούτα κομμένα σε φέτες (μπανάνα, ανανάς, μήλα κ.α.)
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

new39_kotopita.jpg

Υλικά

2 τεμ στήθη κοτόπουλο
500 γρ μανιτάρια πλευρώτους
2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 φλυτζάνι του καφέ λευκό κρασί
Αλάτι – πιπέρι
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Ελαιόλαδο για τα φύλλα όσο χρειαστεί

Για την μπεσαμέλ

1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 1/2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 λίτρο γάλα
Αλάτι – πιπέρι
1 αυγό
200 γρ τριμμένο κασέρι