Deprecated: Optional parameter $options declared before required parameter $ad is implicitly treated as a required parameter in /home/eat08/public_html/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/display-conditions.php on line 208
λαδώσει - dietup.gr

λαδώσει - dietup.gr

kolokythopita.jpg
Υλικά για 6 άτομα
 
1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα ή 1 κιλό κολοκυθάκια
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
250γρ τυρί φέτα τριμμένο
3 αυγά
½ κιλό φύλλο κρούστας
1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο
αλάτι, πιπέρι
 
baklavas.jpg

Υλικά για 1 ταψί (14-16 μερίδες)
   
½ κιλό φύλλο κρούστας
3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

Για τη γέμιση:
1 ½ φλιτζάνι τριμμένο καρύδι
1 ½ φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο
1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλλα
2 κουταλιές του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
5 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

Για το σιρόπι:
3 ½ φλιτζάνια νερό
2 ½ φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη
φλούδα από ένα λεμόνι