θερμοκρασία

new21_Woman profile uid 1344524.jpg

• Γιατί πολλά άτομα παραπονούνται για αίμα από τη μύτη;

Η μύτη είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα σημεία του σώματος. Είναι πλούσια σε πολλά μικρά αγγεία που αιμορραγούν εύκολα. Οι ρινικές μεμβράνες είναι ευαίσθητες σε μεταβολές της υγρασίας και της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Η ξηρότητα και η χαμηλή υγρασία, καθιστούν επιρρεπή τη μύτη σε ρήξεις. Τα «ρουφήγματα» και σκαλίσματα της μύτης, η υψηλή θερμοκρασία κατά το καλοκαίρι, η χαμηλή θερμοκρασία κατά τον Χειμώνα και τα κακώς ρυθμισμένα κλιματιστικά είναι κοινοί παράγοντες που προκαλούν μικροαιμορραγίες από τη μύτη, σε ένα υγιή οργανισμό.

new21_Woman profile uid 1344524.jpg

• Γιατί πολλά άτομα παραπονούνται για αίμα από τη μύτη;

Η μύτη είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα σημεία του σώματος. Είναι πλούσια σε πολλά μικρά αγγεία που αιμορραγούν εύκολα. Οι ρινικές μεμβράνες είναι ευαίσθητες σε μεταβολές της υγρασίας και της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Η ξηρότητα και η χαμηλή υγρασία, καθιστούν επιρρεπή τη μύτη σε ρήξεις. Τα «ρουφήγματα» και σκαλίσματα της μύτης, η υψηλή θερμοκρασία κατά το καλοκαίρι, η χαμηλή θερμοκρασία κατά τον Χειμώνα και τα κακώς ρυθμισμένα κλιματιστικά είναι κοινοί παράγοντες που προκαλούν μικροαιμορραγίες από τη μύτη, σε ένα υγιή οργανισμό.

eytyxhs_tn_xristougenniatikhgalopoula.jpg

Η Χριστουγεννιάτικη Γαλοπούλα κρύβει πολλές δυσκολίες στην προετοιμασία της. Μία καλή συμβουλή είναι να μη τη γεμίσεις επειδή δυσκολέυεις πολύ τα πράγματα. Για να πετύχεις γεμιστή γαλοπούλα και να τρώγεται και η γαλοπούλα αλλά και η γέμιση, χρειάζεται μεγάλη μαεστρία και εμπειρία. Καλύτερα να φτιάξεις τη γαλοπούλα μόνη της και τη γέμιση με τα συκωτάκια ξεχωριστά. Με τις συμβουλές της παρακάτω συνταγής θα μπορέσεις να φτιάξεις μία γαλοπούλα που όχι μόνο δε θα περισσέψει επειδή σε όλους θα αρέσει, αλλά δε θα χρειάζεται και υπερβολική ποσότητα μαγιονέζας για να νοστιμήσει και να φαγωθεί.

new13_tassimo1.jpg
Ήρθε για πρώτη φορά στην Ελλάδα το TASSIMO για να αλλάξει τον τρόπο που απολαμβάνουμε τα ροφήματα! Το μοναδικό σύστημα ροφημάτων με την εγγύηση της Bosch προσφέρει μεγάλη ποικιλία με περισσότερα από 20 ροφήματα από 7 γνωστές μάρκες (JACOBS, Suchard, Twinings, κ.ά.).
new9_6179505_blog.jpg

Τι είναι ο πυρετός, έχει φυσιολογικό ρόλο;

Ο πυρετός είναι η φυσιολογική αμυντική απόκριση του σώματος σε κάποιον ενοχλητικό παράγοντα. Ο παράγοντάς αυτός είναι συνήθως κάποιος ιός ή μικρόβιο που εισέρχεται στο αίμα μας. Ο «θερμοστάτης» του σώματός μας βρίσκεται σε μια περιοχή του εγκεφάλου που ονομάζεται υποθάλαμος. Ο πυρετός έχει σκοπό: δίνει σήμα συναγερμού σε όλα τα κύτταρα του αμυντικού συστήματος να λειτουργήσουν πιο εντατικά στην προσπάθεια να διώξουν τον ενοχλητικό παράγοντα. Επιπλέον, το μικρόβιο καταστρέφεται πιο εύκολα σε υψηλές θερμοκρασίες. Άρα, έως ένα βαθμό, ο πυρετός είναι για τον οργανισμό μας ένα χρήσιμο σύμπτωμα.

Εκτός από κάποια λοίμωξη από ιό ή από μικρόβιο, πυρετό στα μωρά μπορεί να προκαλέσει και ένα εμβόλιο, ένα φάρμακο, η έντονη δραστηριότητα (παιχνίδι), η συναισθηματική αναστάτωση ή το γεγονός ότι τους φοράμε πολλά ρούχα. 

new5_3720159_blog.jpg

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ η τροφή που καταναλώνουμε συνάρτηση πόσων παραγόντων είναι; Σίγουρα η διάθεση μας και η όρεξη αποτελούν τους κύριους άξονες που μας ωθούν στο φαγητό. Παράλληλα όμως με αυτούς πλήθος άλλων παραμέτρων, εξωτερικών ερεθισμάτων κυρίως επηρεάζουν την πρόσληψη τροφής.

Έχει σημασία άραγε αν το φαγητό που τρώμε είναι κρύο ή ζεστό στην ποσότητα που θα καταναλώσουμε; Η αν πιούμε ένα ποτήρι κρύο ή ζεστό νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος, θα επηρεάσει και πόσο το γεύμα μας;

new5_3720159_blog.jpg

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ η τροφή που καταναλώνουμε συνάρτηση πόσων παραγόντων είναι; Σίγουρα η διάθεση μας και η όρεξη αποτελούν τους κύριους άξονες που μας ωθούν στο φαγητό. Παράλληλα όμως με αυτούς πλήθος άλλων παραμέτρων, εξωτερικών ερεθισμάτων κυρίως επηρεάζουν την πρόσληψη τροφής.

Έχει σημασία άραγε αν το φαγητό που τρώμε είναι κρύο ή ζεστό στην ποσότητα που θα καταναλώσουμε; Η αν πιούμε ένα ποτήρι κρύο ή ζεστό νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος, θα επηρεάσει και πόσο το γεύμα μας;

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρολό στη θερμορύθμιση του σώματος, διαδικασία του οργανισμού μας να διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του. Αυτό ποικίλλει σε άντρες και γυναίκες. 

Καλές τροφές για το χειμώνα, είναι τα ζυμαρικά, οι σούπες, τα δημητριακά και τα ζεστά ροφήματα ( όπως η σοκολάτα, αφεψήματα, τσάι βουνού, χαμομήλι, άφθονο νερό). Συχνά και τακτά γεύματα, για να έχουμε διαρκή πέψη και απορρόφηση και άρα και σωστή θερμοκρασία (τροφική θερμογένεση).

Τροφές που βοηθούν στην αύξηση της θερμότητας στο σώμα, είναι: πορτοκάλια, μανταρίνια γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μας προστατεύουν από τις ιώσεις, ενυδατώνουν και ζεσταίνουν το σώμα.

Επίσης, καρότα ωμα, ελαιόλαδο, όσπρια, μελί, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα-βερίκοκα ), ξηροί καρποί.

Οι κρύες τροφές, σε υγρή ή στερεά μορφή, κρυώνουν το σώμα.

Αποφεύγουμε: οινοπνευματώδη ποτά, καφέ και ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη, γιατί λόγω της διουρητικής τους δράσης, αυξάνουν την αφυδάτωση και άρα και την πτώση της θερμοκρασίας.

 

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

5097319_blog.jpg

•    Το λάδι της ελιάς είναι πιο νόστιμο αλλά και πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όταν είναι ωμό. Γι αυτό είναι καλύτερο να ρίχνετε το ελαιόλαδο στα φαγητά σας όταν τελειώσετε με το μαγείρεμά τους. Για παράδειγμα, προσθέστε ωμό ελαιόλαδο στα λαδερά σας όταν βγάλετε την κατσαρόλα από τη φωτιά!

5097319_blog.jpg

•    Το λάδι της ελιάς είναι πιο νόστιμο αλλά και πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όταν είναι ωμό. Γι αυτό είναι καλύτερο να ρίχνετε το ελαιόλαδο στα φαγητά σας όταν τελειώσετε με το μαγείρεμά τους. Για παράδειγμα, προσθέστε ωμό ελαιόλαδο στα λαδερά σας όταν βγάλετε την κατσαρόλα από τη φωτιά!