διαβήτη

new23_koyroyph.jpg

Η Εύα Κουρούπη, γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης το 1985. Είναι πτυχιούχος του τμήματος ¨∆ιατροφής και ∆ιαιτολογίας¨ του ΑΤΕΙ Σητείας. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Βενιζέλειο-Πανάνειο Νοσοκομείο Ηρακλείου, όπου συμμετείχε στην εκπαίδευση του προσωπικού για τη σωστή λειτουργία και διατήρηση του πιστοποιητικού διασφάλισης ποιότητας και ελέγχου τροφίμων (HACCP), καθώς και στο παιδο-διαβητολογικό ιατρείο του ΠΑΓΝΗ, όπου παρακολούθησε περιστατικά παιδιών με διαβήτη αλλά και με δυσκολία σωματικής ανάπτυξης. Κατά την εκπόνηση της ερευνητικής πτυχιακής της εργασίας ασχολήθηκε με την καθιέρωση διατροφικών προτύπων και το μεσογειακό διατροφικό πρότυπο σε μονάδες μαζικής εστίασης στην περιοχή του Ηρακλείου Κρήτης. Έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων διατροφής, Σακχαρώδους ∆ιαβήτη, Παχυσαρκίας, Εντερικής και Παρεντερικής σίτισης.

new22_doyvogianni.jpg

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc, Hons, RD)

Εξειδίκευση στην Παχυσαρκία (PG Certificate Obesity Science & Management)

Στοιχεία Επικοινωνίας: Αναγνωσταρά 59, Καλαμάτα, Μεσσηνία, 24100

τηλ. 27210 97371

website: www.fitdiet.gr

e-mail: info@fitdiet.gr 

Η Πηνελόπη Δουβόγιαννη είναι κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος, απόφοιτος του Robert Gordon University της Μ. Βρετανίας, με ειδίκευση και πολυετή εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Στο παρελθόν έχει εργαστεί σε μεγάλα νοσοκομεία της Μ. Βρετανίας όπου είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει ασθενείς σε ένα μεγάλο εύρος κλινικών πεδίων όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη, ελκώδη κολίτιδα, νόσο Κρον, κοιλιοκάκη, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, προβλήματα κατάποσης, εντερική διατροφή, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες, νευρική ανορεξία, ηπατικές και νεφρολογικές ασθένειες. Επιπλέον εργάσθηκε ως υπεύθυνη εξωτερικής κλινικής για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Το 2004-2005 εργάσθηκε ως Ειδικός Διαιτολόγος για τον Διαβήτη, όπου απέκτησε ενδονοσοκομειακή εμπειρία στην διατροφική αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 1 και 2, και παρακολουθούσε εξωτερικούς ασθενείς σε κλινική για διαβήτη κυήσεως. Επιπλέον παρέδιδε σεμινάρια για την διατροφική επιμόρφωση ασθενών με διαβήτη τύπου 1 και 2. To ίδιο χρονικό διάστημα εργάσθηκε επίσης ως υπεύθυνη για την κλινική εκπαίδευση σπουδαστών διαιτολογίας σε νοσοκομεία της Μ. Βρετανίας.

Από το 2005 είναι υπεύθυνη του νόμιμου διαιτολογικού κέντρου FitDiet όπου ασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου έχοντας αποκτήσει μεγάλη εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και άλλων κλινικών παθήσεων, και έχει πραγματοποιήσει πολλές ενημερωτικές ομιλίες σε θέματα διατροφής. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων πάνω στην κλινική διατροφή στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, στηρίζοντας τη συνεχόμενη επαγγελματική της κατάρτιση.

ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ

2012

MSc (Master of Science) Obesity Science and Management, The Robert Gordon University

Μεταπτυχιακή διατριβή: Σύγκριση απώλειας βάρους ανάμεσα σε παχύσαρκες γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών ή διαβήτη τύπου 2 με υγιείς γυναίκες που ακολοθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους, και παράγοντες που συμβάλλουν στην διατήρηση της απώλειας του βάρους στα 2 χρόνια.

2003

BSc (Bachelor of Science) Nutrition and Dietetics, Hons, RD (Registered Dietitian), The Robert Gordon University

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ

2005-παρόν

Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, FitDiet Δαιτολογικό Κέντρο

2004-2005

Νοσοκομειακός Διαιτολόγος Ειδικός στο Διαβήτη, Southmead Hospital, Bristol, UK

2003-2004

Νοσοκομειακός Διαιτολόγος, Queen Elizabeth Hospital, London, UK

2003

Νοσοκομειακός Διαιτολόγος, University Hospital of Wales, Cardiff, UK

ΔΙΠΛΩΜΑΤΑ

2012

ISAK (International Society for the Advancement of Kinanthropometry) training, Level 1 Antropometrist

2004

Clinical Supervisory Skills Training, British Dietetic Association

ΜΕΛΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ/ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ

Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων  (μέλος της Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης Βάρους)

Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος

Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας

new12_7143270_s.jpg

Ο σακχαρώδης διαβήτης της κύησης είναι μια πάθηση που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης όταν η μητέρα έχει υπερβολικά μεγάλα ποσοστά σακχάρου στο αίμα της. Συνήθως θεραπεύεται από μόνος του αφότου το μωρό γεννιέται, αντίθετα από άλλους τύπους διαβήτη που δεν θεραπεύονται ποτέ από μόνοι τους.
new5_4595233_blog.jpg

Τη στιγμή που στην Ελλάδα απομακρυνόμαστε όλο και περισσότερο από τα παραδοσιακά διατροφικά μοντέλα, αυξάνονται οι αποδείξεις ότι η Μεσογειακή Διατροφή προστατεύει τον οργανισμό από όλο και περισσότερα χρόνια νοσήματα. Έτσι, εδώ και χρόνια είναι γνωστή η προστατευτική της δράση έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων, πρόσφατα επαναδιαπιστώθηκε η δράση της κατά διαφόρων μορφών καρκίνου, και σε μία πολύ πρόσφατη μελέτη βρέθηκε ότι μειώνει και τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.

new5_4595233_blog.jpg

Τη στιγμή που στην Ελλάδα απομακρυνόμαστε όλο και περισσότερο από τα παραδοσιακά διατροφικά μοντέλα, αυξάνονται οι αποδείξεις ότι η Μεσογειακή Διατροφή προστατεύει τον οργανισμό από όλο και περισσότερα χρόνια νοσήματα. Έτσι, εδώ και χρόνια είναι γνωστή η προστατευτική της δράση έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων, πρόσφατα επαναδιαπιστώθηκε η δράση της κατά διαφόρων μορφών καρκίνου, και σε μία πολύ πρόσφατη μελέτη βρέθηκε ότι μειώνει και τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.

new5_5037761_blog.jpg

Σύμφωνα με ερευνητικά δεδομένα, η φιλοσοφία «24 ώρες το 24ωρο και 7 ημέρες την εβδομάδα» στις Δυτικές κοινωνίες, εξαιτίας της οποίας η αγρύπνια παρατείνεται λόγω δουλειάς ή διαφόρων κοινωνικών πιέσεων, μπορεί να έχει επιδράσεις στην ποιότητα του ύπνου μας και ίσως να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας και διαβήτη.

new5_5037761_blog.jpg

Σύμφωνα με ερευνητικά δεδομένα, η φιλοσοφία «24 ώρες το 24ωρο και 7 ημέρες την εβδομάδα» στις Δυτικές κοινωνίες, εξαιτίας της οποίας η αγρύπνια παρατείνεται λόγω δουλειάς ή διαφόρων κοινωνικών πιέσεων, μπορεί να έχει επιδράσεις στην ποιότητα του ύπνου μας και ίσως να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας και διαβήτη.

new5_6108673_blog.jpg

Ενώ Εσύ Καθόσουν …

 

Σχεδιάζετε να αρχίσετε να γυμνάζεστε περισσότερο; Το σχεδιάζετε εδώ και αρκετό καιρό; Είναι τόσο εύκολο να αναβάλει κανείς την άσκηση, για σήμερα, για αυτή την εβδομάδα, μέχρι να αγοράσει καινούρια αθλητικά παπούτσια, μέχρι να … περάσουν οι γιορτές … να βρει ελεύθερο χρόνο … να βρει καινούρια δουλειά … να αποφοιτήσουν τα παιδιά από το σχολείο … Αλλά καθώς τα χρόνια περνούν, το σώμα δεν μένει παγωμένο στο χρόνο περιμένοντας πότε θα αρχίσει και πάλι να κινείται.

new5_6108673_blog.jpg

Ενώ Εσύ Καθόσουν …

 

Σχεδιάζετε να αρχίσετε να γυμνάζεστε περισσότερο; Το σχεδιάζετε εδώ και αρκετό καιρό; Είναι τόσο εύκολο να αναβάλει κανείς την άσκηση, για σήμερα, για αυτή την εβδομάδα, μέχρι να αγοράσει καινούρια αθλητικά παπούτσια, μέχρι να … περάσουν οι γιορτές … να βρει ελεύθερο χρόνο … να βρει καινούρια δουλειά … να αποφοιτήσουν τα παιδιά από το σχολείο … Αλλά καθώς τα χρόνια περνούν, το σώμα δεν μένει παγωμένο στο χρόνο περιμένοντας πότε θα αρχίσει και πάλι να κινείται.

deltia typoy_photo 1.jpg

13-17 Μαίου  

Από το Διαβητολογικό Κέντρο Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο»

 

“Οι νεότερες εξελίξεις στον διαβήτη, την υπέρταση, το μεταβολικό σύνδρομο, την δυσλιπιδαιμία και την παχυσαρκία”