γλυκού

new36_applepie.jpg

Η συνταγή που ακολουθεί είναι η πιο υγιεινή, light και πολύ γρήγορη εκδοχή μιας κλασικής μηλόπιτας, και δεν στερείται καθόλου σε γεύση! Αντίθετα, τα ψημένα μήλα συνδυάζονται άψογα με την τραγανή ζύμη και το αποτέλεσμα θα σας συναρπάσει!

Υλικά

6 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ φλιτζάνι μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών, σε θερμοκρασία δωματίου
¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
new36_5829904ab_m.jpg

Αν τα χείλια σας έχουν αφυδατωθεί και έχουν αρχίσει να ξεφλουδίζουν, τότε είναι αναγκαίο να αφαιρέσετε αρχικά τα νεκρά κύτταρα και στη συνέχεια να φροντίσετε να τα ενυδατώνετε όσο πιο συχνά μπορείτε. Το παρακάτω peeling είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε και θα αφήσει τα χείλη σας απαλά σαν βελούδο!

new36_sticksglykopatatas.jpg

Υλικά

5 μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μακρόστενα στικς, πάχους μισού δαχτύλου
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
2 κουταλάκια του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
new35_softcookies.jpg

Υλικά

3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 και ¼ κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
1 και ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 και 2/3 φλιτζανιού (300γρ) βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια (280 γρ) καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας (230 γρ) ζάχαρη κρυσταλλική
2 μεγάλα αβγά
3 βανίλιες
450γρ σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 60% κακάο, κομμένη σε μικρά κομμάτια (ή «σταγόνες» κουβερτούρας για διευκόλυνση)
Λίγο αλάτι για πασπάλισμα
new34_mpiskotamesokolatakaikarydi.jpg

Υλικά

60γρ μαργαρίνη
100γρ μαύρη ζάχαρη
1 αυγό
100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
50γρ. σταγόνες σοκολάτα κουβερτούρα
50γρ. καρύδια
new34_7741906a_s.jpg

Το αβοκάντο δίνει τα ενυδατικά συστατικά που χρειάζεται η επιδερμίδα ώστε να μην στεγνώνει ενώ το γάλα δίνει μοναδική λάμψη και το μέλι απίστευτη απαλότητα.

Υλικά

½ ώριμο ξεφλουδισμένο αβοκάντο
2 κουταλιές του γλυκού ροδόνερο
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
1 κουταλιά του γλυκού γάλα πλήρες
1-2 κουταλιές του γλυκού αλεύρι