άλλη

fage_tyropita.jpg

Υλικά

1/2 κιλό φύλλο
500 γρ. τυρί φέτα
400 γρ. κεφαλοτύρι
15 αυγά
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
1/2 ποτήρι του νερού αλεύρι
1/2 ποτήρι του νερού βούτυρο
1 ποτήρι του νερού γάλα

new40_traganes patates.jpg

Αν σας αρέσουν οι πατατούλες με τραγανή κρούστα μπορείτε να τις  κόψετε όπως αυτές που βάζετε στο φούρνο και να τις πανάρετε με ένα μίγμα από λίγο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, δεντρολίβανο, πάπρικα).

new3_3267416_blog.jpg
Υλικά

1 ½ φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι γάλα
3 αυγά
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη που έχετε λιώσει
2 κουταλάκια ζάχαρη
λίγο αλάτι
λίγες σταγόνες κονιάκ (αν πρόκειται για γλυκές κρέπες)


steaks.jpg

Τί είναι η Κρεατίνη;

 

H κρεατίνη που επίσης αναφέρεται και ως μεθυλ-γκουανιδινο-ακετυκό οξύ, είναι ένα είδος φυσικού κρυσταλλικού μικρού κομματιού που αποτελείται από αρκετά στοιχεία όπως διοξείδιο του άνθρακα, άζωτο, οξυγόνο και υδρογόνο. Η κρεατίνη είναι μια φυσική σύνθεση από αρκετά αμινοξέα, τα οποία τελικά αποθηκεύονται στους μύες

 

 

new38_strogganof.jpg

Υλικά

2 τεμάχια στήθος κοτόπουλο
2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε λεπτές φέτες
2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε λεπτές φέτες
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
1 κουτί στρογγυλά μανιτάρια (λευκά)
300 γρ μπέικον
250 ml κρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι
1 1/2 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλυτζάνι καφέ κονιάκ
1 φλυτζάνι καφέ νερό

new37_spagthal.jpg

Υλικά

1/2 κιλό σπαγγέτι
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουτιά ντομάτες αποφλειωμένες
1 μικρή καυτερή κόκκινη πιπεριά
200γρ καλαμάρια
10 αχιβάδες ή χτένια
10 γαρίδες
2 φύλλα δάφνης
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
5 κόκκους πιπέρι μαύρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό
new36_sticksglykopatatas.jpg

Υλικά

5 μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μακρόστενα στικς, πάχους μισού δαχτύλου
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
2 κουταλάκια του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
tipskathariothtas2_tn_144.jpg

Αν καθίσατε λίγο περισσότερο στον ήλιο και αποκτήσατε ένα ωραιότατο κατακόκκινο έγκαυμα, υπάρχει λύση: Πατάτα! Τρίψτε στο λεπτό μέρος του τρίφτη μία ωμή πατάτα και κάνετε κατάπλασμα εκεί όπου πονάτε. Άλλη μία μέθοδος για να καταπραΰνετε τον πόνο και τον ερεθισμό του δέρματος είναι να αλείψετε την πάσχουσα περιοχή με γιαούρτι ή να κάνετε κομπρέσες βουτώντας ένα πανί σε διάλυμα από νερό και ξίδι, σε ίσες ποσότητες. 

tipskathariothtas2_tn_134.jpg

Αν πρόκειται να λείψετε για 10-15 ημέρες από το σπίτι και αγχώνεστε για την κατάσταση που θα βρείτε τα λουλούδια σας όταν γυρίσετε, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πια! Για να σώσετε τα λουλούδια σας θα χρειαστείτε μερικά μακριά πάνινα κορδόνια και μερικά λεκανάκια ή κουβάδες! Για κάθε γλάστρα, γεμίστε μια λεκάνη (ή κουβά) με νερό ανάλογα με το μέγεθος της γλάστρας και τις ανάγκες του φυτού (όσο μεγαλύτερη είναι η ανάγκη του φυτού για νερό τόσο μεγαλύτερος πρέπει να είναι ο κουβάς). Τοποθετήστε τη δίπλα στη γλάστρα, αλλά ψηλότερα από αυτήν (πχ πάνω σε μια καρέκλα). Στερεώστε με μία πέτρα μέσα στον κουβά τη μία άκρη ενός κορδονιού παπουτσιών και χώστε την άλλη άκρη στο χώμα της γλάστρας.