άκρες

new40_vrasta kolokythakia.jpg

Για να μείνουν τα βραστά κολοκυθάκια σας πεντανόστιμα χωρίς να απορροφήσουν πολύ νερό κατά το βράσιμο και σας «νερουλιάσουν» βράστε τα ολόκληρα και κόψτε τις άκρες αφού βράσουν.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

     

new39_kotopita.jpg

Υλικά

2 τεμ στήθη κοτόπουλο
500 γρ μανιτάρια πλευρώτους
2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 φλυτζάνι του καφέ λευκό κρασί
Αλάτι – πιπέρι
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Ελαιόλαδο για τα φύλλα όσο χρειαστεί

Για την μπεσαμέλ

1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 1/2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 λίτρο γάλα
Αλάτι – πιπέρι
1 αυγό
200 γρ τριμμένο κασέρι

modamakigiazfw1314_home.jpg

Αυτός ο χειμώνας, αναφορικά στις τάσεις του μακιγιάζ, είναι μια μίξη 40s, 60s και grunge look. Το δέρμα πρέπει να είναι ματ και με άψογο φινίρισμα, το ρουζ είναι πολύ απαλό ή ανύπαρκτο, τα φρύδια παραμένουν χοντρά και τονισμένα και η γραμμή του eye liner είτε είναι λεπτή και ακουμπά στη ρίζα των βλεφαρίδων, ή είναι παχιά, με ανοδικό τελείωμα και δίνει στα μάτια μια γατίσια μορφή. Τα κόκκινα κραγιόν κυριαρχούν, με μια νέα τάση να κάνει δυναμική εμφάνιση: ματ χείλια που μοιάζουν ταμποναρισμένα με το χρώμα να είναι πιο έντονο στο κέντρο και να απαλύνει προς τις άκρες. Τέλος, οι πορτοκαλο-κόκκινες και δαμασκηνί σκιές είναι must γι’ αυτό το χειμώνα και τραβούν την προσοχή στα μάτια που εκτός από τη σκιά επιβάλλεται να έχουν ΠΟΛΥ μάσκαρα!

Woman combing her hair.jpg

Σπιτική μάσκα μαλλιών; Μάλιστα! Για όσες από εσάς το κόστος για τις μάσκες που κυκλοφορούν στην αγορά είναι απαγορευτικό, αλλά και για όσες θέλετε να ξέρετε ότι αυτό με το οποίο περιποιείστε τα μαλλιά σας είναι κάτι απόλυτα φυσικό, το dietup.gr σας έχει τη λύση: Σπιτικές συνταγές για μάσκες μαλλιών!

 

 

tipskathariothtas2_tn_147.jpg

Αν τα μπουμπούκια από τα τριαντάφυλλα στο βάζο σας δεν άνοιξαν και δείχνουν να μαραίνονται και τα κεφαλάκια τους να γέρνουν δοκιμάστε αυτό πριν τα πετάξετε: Βουτήξτε τις άκρες των κοτσανιών σε ζεστό νερό και αφήστε τις εκεί για 3 λεπτά. Κόψτε λοξά, αλλά λίγο, την άκρη του κάθε κοτσανιού και τυλίξτε όλες τις άκρες μαζί, σφικτά, με μία εφημερίδα. Στη συνέχεια βουτήξτε τα κοτσάνια σε παγωμένο νερό και αφήστε τα έτσι για 1-2 ώρες ή μέχρι να δείτε τα μπουμπούκια να αναστηλώνονται!

tipskathariothtas_tn_42.jpg

Σε περίπτωση που θέλετε να φυτέψετε διαφορετικά φυτά σε μια μεγάλη ζαρντινιέρα, κρατήσετε μια «ισορροπία» στην ζαρντινιέρα σας βάζοντας στις άκρες της χαμηλά ή «κρεμαστά» φυτά και στο κέντρο της τα πιο φουντωτά και ψηλά. 

new21_arthritida3.JPG

Η αρθρίτιδα σημαίνει κυριολεκτικά «την φλεγμονή μιας άρθρωσης» Με μερικές μορφές αρθρίτιδας, όπως η οστεοαρθρίτιδα, η φλεγμονή προκύπτει επειδή η ομαλή κάλυψη (αρθρικός χόνδρος) στις άκρες των οστών φθείρεται.
Με άλλες μορφές αρθρίτιδας, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο χόνδρος που καλύπτει τις αρθρικές επιφάνειες φλεγμαίνει και καταστρέφεται ως τμήμα μιας διαδικασίας ασθενειών που έχει επιπτώσεις σε ολόκληρο το σώμα. Μερικοί άλλοι τύποι αρθρίτιδων είναι: οι οροαρνητικές σπονδυλοαρθροπάθειες όπως η αγκυλοποιητική, οι ασθένειες απόθεσης κρυστάλλων όπως η ουρική και ψευδοουρική αρθρίτιδα, και η σηπτική αρθρίτιδα.
Η αρθρίτιδα αποτελεί μια σημαντική αιτία χαμένου χρόνου εργασίας και σοβαρής ανικανότητας για πολλούς ανθρώπους. Αν και η αρθρίτιδα είναι κυρίως μια ασθένεια των ενηλίκων, τα παιδιά μπορούν επίσης να νοσούν.

new21_arthritida3.JPG

Η αρθρίτιδα σημαίνει κυριολεκτικά «την φλεγμονή μιας άρθρωσης» Με μερικές μορφές αρθρίτιδας, όπως η οστεοαρθρίτιδα, η φλεγμονή προκύπτει επειδή η ομαλή κάλυψη (αρθρικός χόνδρος) στις άκρες των οστών φθείρεται.
Με άλλες μορφές αρθρίτιδας, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο χόνδρος που καλύπτει τις αρθρικές επιφάνειες φλεγμαίνει και καταστρέφεται ως τμήμα μιας διαδικασίας ασθενειών που έχει επιπτώσεις σε ολόκληρο το σώμα. Μερικοί άλλοι τύποι αρθρίτιδων είναι: οι οροαρνητικές σπονδυλοαρθροπάθειες όπως η αγκυλοποιητική, οι ασθένειες απόθεσης κρυστάλλων όπως η ουρική και ψευδοουρική αρθρίτιδα, και η σηπτική αρθρίτιδα.
Η αρθρίτιδα αποτελεί μια σημαντική αιτία χαμένου χρόνου εργασίας και σοβαρής ανικανότητας για πολλούς ανθρώπους. Αν και η αρθρίτιδα είναι κυρίως μια ασθένεια των ενηλίκων, τα παιδιά μπορούν επίσης να νοσούν.

eytyxhs_tn_melitzanaopita.jpg

Συνήθως δεν έχουμε πολύ χρόνο να μαγειρέψουμε και γι΄ αυτό αποφεύγουμε τα πολύπλοκα φαγητά, όπως τις πίτες. Και όμως! Οι πίτες μπορούν να γίνουν το πιο υγιεινό φαστ φουντ της  κουζίνας μας. Δεν χρειάζεται να ανοίξεις φύλλο. Πάρε έτοιμο χωριάτικο φύλλο από το σούπερ μάρκετ και βάλε όλη σου την μαγειρική τέχνη στην γέμιση.

new_kalamarakiagemista.jpg
Υλικά

1 κιλό καλαμαράκια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 – 5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι
½ φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 τομάτες ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι λευκό κρασί
χυμό ενός λεμονιού
1 γλυκιά κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
αλάτι, πιπέρι