Ένα θέμα που απασχολεί πολλούς ανθρώπους των αναπτυγμένων κοινωνιών είναι το σωματικό τους βάρος. Ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού στην Ευρώπη, τις Η.Π.Α. και σε άλλες χώρες του δυτικού κόσμου, πάσχει από παχυσαρκία ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν μια πλήρη εικόνα της σύνθεσης του σώματός τους και ασχολούνται μόνο με τον αριθμό τους βάρους τους.
Τα στατιστικά στοιχεία σχετικά με την εμφάνιση υπέρτασης στη χώρα μας είναι αρκετά δυσμένη. Παγκοσμίως υπολογίζεται πως το 20% του ενήλικου πληθυσμού πάσχει από υπέρταση, ενώ αυτός ο αριμθμός μέχρι το 2025 αναμένεται να φτάσει τα 1,5 δισεκατομμύρια. Στην Ελλάδα υπολογίζεται πως 1/3 των ενηλίκων εμφανίζει υπέρταση, ενώ μόνο το 50% αυτών λαμβάνει αγωγή.
Δίαιτα, αδυνάτισμα, διαχείριση και διατήρηση του βάρους, όρεξη, οικονομική κρίση και βάρος, διατροφικές διαταραχές και διαμόρφωση διατροφικής πολιτικής για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας ήταν μόνο ορισμένα από τα θέματα που μας απασχόλησαν στο 1ο Συμπόσιο Διαχείρισης Βάρους που διοργάνωσε ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και αναμετέδωσε live μέσω του twitter στο επίσημο fan page του στο facebook!
Μήπως αυτή αποτελεί μια από τις πρώτες δικαιλογίες που περνά από το μυαλό σας όταν σκέφτεστε να διακόψετε το κάπνισμα; Ήρθε ο καιρός να την ανατρέψετε!