Το νερό είναι το απαραίτητο διατροφικό στοιχείο που συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες του σώματος, ρυθμίζει τη θερμοκρασία σώματος, αποτελεί το βασικό συστατικό του πλάσματος , μεταφέρει οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα. Η παρατεταμένη διάρκεια και οι ποικίλες συθήκες προπόνησης και αγώνα εκθέτουν τον αθλητή και εν δυνάμει μαραθωνοδρόμο σε περιβαλλοντικές συνθήκες τέτοιες που απαιτούν την αποβολή θερμότητας από τον οργανισμό μέσω της εφίδρωσης.









