Διατροφή - dietup.gr

Η σόγια είναι ένα από τα πρώτα λειτουργικά τρόφιμα. Η σόγια είναι πηγή πρωτεϊνών, πολυακόρεστων (ω3 και ω6) λιπαρών οξέων, φυτικών ινών, φυτοχημικών, βιταμινών και μετάλλων. Οι ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία αποδίδονται κατά κύριο λόγο στις πρωτεΐνες και τις ισοφλαβόνες που περιέχει.

Το τσάι είναι ένα ρόφημα το οποίο αποτελείται από φύλλα τσαγιού και βραστό ή καυτό νερό. Οι τέσσερις κύριοι τύποι τσαγιού (μαύρο, oolong, πράσινο και άσπρο) θεωρούνται ως λειτουργικά τρόφιμα (functional foods) γιατί περιέχουν εκ φύσεως συστατικά που σχετίζονται με συγκεκριμένα υγιεινά πλεονεκτήματα. Κάθε τύπος τσαγιού περιέχει τανίνες, συμπεριλαμβανομένων των κατεχινών, οι οποίες δρούν ως αντιοξειδωτικά στον οργανισμό, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της καταστροφής των κυττάρων. Το τσάι περιέχει επίσης καφεΐνη, η οποία λειτουργεί ως διεγερτικό στον οργανισμό.

Μάθετε περισσότερα για κάποια υγιεινά τρόφιμα: Πολλές φορές φαίνεται να υπερεκτιμούμε τη διατροφική αξία κάποιων τροφίμων, ενώ κάποιες άλλες -αντίθετα- υποτιμούμε την προσφορά τους στην υγεία μας, εστιάζοντας στη θερμιδική τους αξία και την επίδραση τους στο βάρος μας, ξεχνώντας τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που αυτά περιέχουν. Ακόμα συχνά λόγω περιορισμένης γνώσης υποτιμούμε τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν κάποια τρόφιμα σε ζωτικά όργανα του σώματος μας καθώς και την ορθότερη λειτουργία τους.

Πολλές γυναίκες περνούν πολύ δύσκολα τις «δύσκολες μέρες» τους. Πέρα από τα παυσίπονα χάπια, που αποτελούν τη λύση της τελευταίας στιγμής, μπορούμε, άραγε, να κάνουμε κάτι άλλο ώστε αυτές οι «δύσκολες μέρες» να γίνουν λίγο πιο… εύκολες;

Κατά καιρούς άτομα τα οποία με επισκέπτονται στο γραφείο μου προκειμένου να χάσουν βάρος μου περιγράφουν διάφορα «ειδικά» διατροφικά σχήματα τα οποία έχουν ακολουθήσει στην προσπάθειά τους. Ένα από αυτά το οποίο συχνά μου αναφέρουν είναι η «δίαιτα του μεταβολισμού» ή «δίαιτα ενεργοποίησης μεταβολισμού», μία δίαιτα την οποία διάφοροι χωρίς να είναι ειδικοί τους σύστησαν όταν δεν έχαναν βάρος με τις συνηθισμένες υποθερμιδικές δίαιτες.

Η ΔΕΛΤΑ, αξιοποιώντας την επιστημονική γνώση και την πολυετή πείρα της στην παιδική διατροφή, παρουσιάζει μία ακόμα καινοτομία, τη σειρά ΔΕΛΤΑ Advance συν2άζω.

Η ισορροπημένη διατροφή είναι ένα εργαλείο. Ο σωστός συνδυασμός τροφίμων είναι αυτός που θα μας αποδώσει τα οφέλη της διατροφής. Ποια είναι όμως τα τρόφιμα που θα μας δώσουν το μέγιστο όφελος και που βοηθάει το καθένα; Ας δούμε λοιπόν το ευρετήριο της σωστής διατροφής!!!

Οι παππούδες μας ισχυρίζονταν ότι: ‘Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα..’. Μπορεί η διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο να κρυώσουμε ή να κολλήσουμε γρίπη; η απάντηση είναι, ναι. Η σωστή διατροφή, παράλληλα με το σωστό τρόπο ζωής μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μας θωρακίσει ενάντια στις εποχιακές ασθένειες. Το κλειδί για την πετυχημένη άμυνα του οργανισμού είναι να μην περιμένουμε να αρρωστήσουμε ώστε να κάνουμε αυτές τις αλλαγές, αλλά να τροποποιήσουμε η διατροφή και τον τρόπο ζωής πριν κολλήσουμε γρίπη ή κρυώσουμε.

Ψάχνετε κάτι;

Διατροφή - dietup.gr - Page 260

11ο Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας Κέρκυρας: Σόγια και υγεία

Τσάι: Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσής του

Αλήθειες και ψέματα για κάποια «υγιεινά» τρόφιμα

Απαλύνετε τους πόνους περιόδου με σωστή διατροφή!

Η δίαιτα του μεταβολισμού!

Η δίαιτα του μεταβολισμού!

NEO ΔΕΛΤΑ Advance συν2άζω

Το αλφαβητάρι της σωστής διατροφής

Το αλφαβητάρι της σωστής διατροφής

5 Διατροφικά βήματα κατά των εποχιακών ασθενειών

Follow us