Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή ένα από τα συστατικά της τροφής που αποδίδουν ενέργεια στον οργανισμό και μάλιστα αντίστοιχη των υδατανθράκων, κυρίως σε ακραίες καταστάσεις, όπως η ασιτία.

Ανοίγει ο καιρός και όλοι θέλουμε πιο δροσερές γεύσεις ακόμα και στο πρωινό μας.

Αν επιλέγετε ένα ποτήρι νερό αντί για μια μπύρα ή ένα ποτήρι αναψυκτικό με ζάχαρη τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο παχυσαρκίας, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Για όσους δεν προλαβαίνουν να απολαύσουν ένα πλήρες γεύμα στο σπίτι, λύση βρίσκεται στο βάζο. Μπορείτε να φτιάξετε κάθε λογής σαλάτα με άπειρους συνδυασμούς τροφίμων, τα οποία μπορείτε εύκολα να κουβαλάτε μέσα την τσάντα και έτσι να απολαμβάνετε το φαγητό σας σε κάθε χώρο, στο γραφείο, στο δρόμο, στο πάρκο, στην παραλία.

Πόσες φορές η άρνηση του παιδιού σας να φάει ορισμένα φαγητά ή οι διαμάχες για να καθίσει στο τραπέζι ήσυχα δε σας έκαναν να αναρωτηθείτε «τι φταίει με αυτό το παιδί;» «γιατί συμπεριφέρεται έτσι;».

Είστε μέλλουσα μητέρα και ανάμεσα στις οδηγίες που ακούτε και λαμβάνετε καθημερινά, έχετε αρχίσει να ανησυχείτε για το πώς μπορεί να επηρεάσουν εσάς ή το μωρό σας ορισμένα τρόφιμα και συστατικά;

Βιώνοντας τις επιστημονικές θεωρήσεις των «ειδικών» περί απώλειας βάρους δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε δέος για τις εξελικτικές μηχανογραφικές δυνατότητες του ανθρώπινου εγκεφάλου.

Περνώντας από ένα καφενείο, τρεις είναι οι κύριες συζητήσεις που θα ακούσεις να γίνονται.

Επιστήμονες στην Αυστραλία ισχυρίζονται ότι ίσως έχουν ανακαλύψει μια δια βίου θεραπεία για δυνητικά θανατηφόρες αλλεργίες στα φιστίκια, τα οστρακοειδή και άλλα τρόφιμα.

«Το δείπνο σερβιρίστηκε! Οι κοτοκροκέτες είναι βιολογικές, από κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής που τα ίδια μού είπαν ότι ήθελαν να πεθάνουν για να ταΐσουν τα παιδιά μου.