Στην εποχή όπου τα καρδιαγγειακά αποτελούν μια από τις πιο συχνά εμφανιζόμενες ασθένειες και τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται ανησυχητικά στις μικρές ηλικίες, τα λίπη αποτελούν το πιο ενοχοποιημένο συστατικό της διατροφής μας. Ανθυγιεινά, παχυντικά, «ύπουλα» και τελικά απαγορευμένα, τα λιπαρά τελικά κατέληξαν να βρίσκονται στην καθημερινότητά μας μέσω της απαγόρευσή τους. Πόσο καλά τα γνωρίζουμε και πόσο «βλαβερά» είναι τελικά;

Ο τελευταίος τύπος γυναικών είναι αυτός των νεαρών γυναικών, έφηβων και φοιτητριών. Αλλαγές στη ζωή τους και στον τρόπο συμπεριφοράς τις κατατάσσουν σε μια ιδιαίτερη κατηγορία, όπου:

Εκτός από την εργαζόμενη γυναίκα και τη μητέρα, μία άλλη χαρακτηριστική περίπτωση τύπου γυναίκας με ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις και συχνά ατοπήματα είναι οι αθλούμενες γυναίκες. Ας συνοψίσουμε τα χαρακτηριστικά τους, τα διατροφικά σφάλματα και τις λύσεις που προτείνονται.

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, τότε πιθανώς να έχετε ήδη αντικαταστήσει τα αναψυκτικά και τα υπόλοιπα ποτά που περιέχουν ζάχαρη με νερό. Αλλά οι επιστήμονες έχουν πλέον μια καλύτερη εικόνα για τον ρόλο που παίζει το νερό που πίνουμε στην απώλεια βάρους και φτάνουν σε μερικές ενδιαφέρουσες παρατηρήσεις για το πώς επηρεάζει την αίσθηση της πείνας μας.

Οι υδατάνθρακες έχουν σε μεγάλο βαθμό δαιμονοποιηθεί τα τελευταία χρόνια από αρκετούς ανθρώπους που προσέχουν τη διατροφή και το βάρος τους, όμως ορισμένα είδη τους δεν προκαλούν αύξηση του σωματικού βάρους στην πραγματικότητα, όπως αποδεικνύει η επιστημονική έρευνα.

Αν θέλετε το παιδί σας να έχει ένα υγιές βάρος, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τη λέξη «δίαιτα». Το να μιλάμε για δίαιτες ή ακόμα και για το βάρος του παιδιού, είναι κακό για όλους τους εφήβους, σύμφωνα με όσα δήλωσε η Αμερικανική Παιδιατρική Ακαδημία, αυτή την εβδομάδα.

Οι καρδιακές παθήσεις αντιμετωπίζονται καλύτερα με μια μεσογειακή διατροφή, σε σχέση με τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη, όπως υποστηρίζει μια νέα μελέτη.

Οι περισσότερες γυναίκες σήμερα έχουν ταυτόχρονα με όλους τους υπόλοιπους ρόλους και τον ρόλο αυτόν το ρόλο της μητέρας και της γυναίκας που πρέπει να ασχοληθεί με τις οικιακές εργασίες.

Οι διατροφικές ανάγκες διαφοροποιούνται ανάλογα με τις συνήθειες και τον τρόπο ζωής μας.

Πόσες φορές ξεκινήσατε δίαιτα και το πρώτο πράγμα που περιορίσατε ήταν η ζάχαρη; Κι όμως ξέρατε πως δεν υπάρχουν τρόφιμα που να απαγορεύονται σε μία δίαιτα αδυνατίσματος. Τα πάντα επιτρέπονται αρκεί να είναι σωστά προσαρμοσμένα στο καθημερινό μας διαιτολόγιό. Εξάλλου, μια κουταλιά του γλυκού ζάχαρη έχει περίπου 20 θερμίδες.