Υλικά
Φιλέτα μπούτια κοτόπουλου 4 τεμ
Λευκό κρασί 1 1/2 κούπα τσαγιού
Μουστάρδα 1 κουτάλι της σούπας
Αλάτι- πιπέρι
Πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού
Συνταγές - dietup.gr - Page 102
Υλικά
Κρέμα γάλακτος 300 ml
Κουβερτούρα 300 γρ
Κέικ ή Βασιλόπιτα τριμμένη 2 ποτήρια νερού
Λικέρ 20 ml της αρεσκείας μας
Ξηρούς καρπούς για την επικάλυψη θρυμματισμένοι
Κακάο κοσκινισμένο για επικάλυψη
Υλικά
Πατάτες 8-10 μεγάλες
Κρέμα γάλακτος 500 ml
Τυρί γκούντα 150 γρ τριμμένο
Τυρί ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο
Σουτζούκι κομμένο σε λεπτές φετούλες 100-150 γρ κομμένο σε λεπτές φετούλες
Nτοματίνια (κομμένα στην μέση) 20 περίπου κομμένα στην μέση
Βούτυρο για το πυρέξ
Αλάτι -πιπέρι
Υλικά
Για την ζύμη
Ελαιόλαδο 200 ml
Γάλα 230 ml
Νωπή μαγιά 50 γρ ή 1 φακελάκι ξερή
Αυγά 3 τεμ ελαφρώς χτυπημένα
Φαρίνα 800 γρ κοσκινισμένο
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη
Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη
Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο
Άνηθος 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος
Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο
Αυγό 1 τεμ
Αλάτι – πιπέρι
Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Για τον χαλβά
Σιμιγδαλι χονδρο 200 γρ
Βούτυρο 150 γρ
Υλικά
Φαρίνα 400 γρ κοσκινισμένη
Καλαμποκέλαιο 3/4 ποτήρι νερού
Νωπή μαγιά 1 κουταλιά σούπας
Νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό
Αυγά 5 τεμ καλά χτυπημένα
Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας
Αλάτι 1/2 κουταλιά γλυκού
Ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας γεμάτη
Υλικά
Σφολιάτα 2 φύλλα
Κρεμμύδια ξερά 600 γρ
Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος
Μανιτάρια στρογγυλά 4 τεμ
Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες
Πιπεριά πράσινη 1 τεμ κομμένη ροδέλες
Ντομάτες 2 τεμ αποφλοιωμένες
Σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας
Λευκό κρασί 1/2 κούπα τσαγιού
Φέτα 150 γρ τριμμένη
Δύοσμος 2 κουταλιές της σούπας τριμμένος
Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού
Αλάτι-πιπέρι
Σουσάμι για πασπάλισμα
Υλικά
Κοτόπουλο φιλέτο 700 γρ
Κρέμα γάλακτος 330 ml
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας
Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι
Γραβιέρα 50 γρ τριμμένη
Αλάτι – πιπέρι- πάπρικα
Υλικά
Μπρόκολο 1 κιλό
Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Άνηθο 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο
Κύβο λαχανικών λιωμένο σε 1 λίτρο νερό
Πατάτα 1 τεμ κομμένη σε κύβους
Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του
Αλάτι – πιπέρι