Υλικά
Κουβερτούρα 250 γρ
Χαλβάς σιμιγδαλένιος 150 γρ
Κακάο 10 γρ
Ταχίνι 3 κουταλιές της σούπας
Πορτοκάλι 1 τεμ χυμό και ξύσμα
Αμύγδαλα 15 τεμ χωρίς φλούδα καβουρδισμένα
Γλυκές - dietup.gr - Page 92
Υλικά
Γάλα 1 φλυτζάνι
Ροδάκινα 1 κιλό καθαρισμένα και κομμένα στα δύο
Νερό 3 φλυτζάνια
Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι
Λεμόνι 1 το ξύσμα του και 1 κουταλιά σούπας τον χυμό του
Κρέμα γάλακτος για το στόλισμα
Υλικά
Ζάχαρη 2 φλυτζάνια τσαγιού
Νερό 2 φλυτζάνια τσαγιού
Πορτοκάλι 2 φλυτζάνια τσαγιού φυσικό χυμό
Υλικά
Φαρίνα 1 πακέτο
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού
Αυγά 4 τεμ
Βούτυρο 250 γρ λιωμένο
Γάλα 1 ποτήρι νερού χλιαρό
Λεμόνι 1 ξύσμα και χυμό
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
Φαρίνα 2 1/2 ποτήρια νερού
Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας
Νωπή μαγιά 1 κουταλιά σουπας
Νερό 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό
Καλαμποκέλαιο 2 πόντους λιγότερο από 1 ποτήρι νερού
Αυγά 5 καλά χτυπημένα
Αλάτι 1 κουταλιά γλυκού
Ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας
Υλικά
Κουβερτούρα 350 γρ
Κακάο 3 κουταλιές της σούπας
Πτι – Μπερ 300 γρ
Βούτυρο 200 γρ
Κρόκοι αυγών 4 τεμ
Κονιάκ 1/2 ποτήρι του κρασιού
Ινδική καρύδα 100 γρ τριμμένη
Αντικολλητικό χαρτί
Υλικά
Φράουλες 300 γρ καθαρισμένες
Ζάχαρη 100 γρ
Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους)
Αυγά 5 μόνο ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα
Φαρίνα 5 κουταλιές σούπας
Γάλα 300 γρ
Grand Marnier 4 κουταλιές σούπας (λικέρ πορτοκαλιού)
Υλικά
Σφολιάτα φεγιετέ 400 γρ
Κουβερτούρα 200 γρ
Κονιάκ 3 κουταλιές σούπας
Αυγά 4 τεμ (τους κρόκους χωριστά από τα ασπράδια)
Ζαχαρούχο γάλα 6 κουταλιές σούπας
Νερό 3 κουταλιές σούπας
Άχνη ζάχαρη για το στόλισμα
Κακάο για το στόλισμα
Υλικά
Φράουλες 1 κιλό
Ζάχαρη 2 1/2 ποτήρια νερού
Νερό 2 1/2 ποτήρια
Υλικά
Καρύδια 1 κιλό φρέσκα πράσινα μικρά
Ζάχαρη 800 γρ
Νερό 500 γρ
Γαρύφαλλα 15
Χυμός λεμονιού από μισό λεμόνι
Γλυκόζη 2 κουτάλια της σούπας