Υλικά

    Ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα 200 γρ.    
    Ζάχαρη 200 γρ.    
    Κουβερτούρα 125 γρ.    
    Κορν φλαουρ 70 γρ.    
    Βούτυρο 60 γρ.    
    Βανίλιες 2 τεμ. σκόνη    
    Γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιού    
    Αυγά 4 τεμ.    
    Βούτυρο και αλεύρι για την φόρμα    
    Αμύγδαλα ασπρισμένα για γαρνίρισμα    

Υλικά

    Κουβερτούρα 400 γρ.    
    Λευκή σοκολάτα 150 γρ.    
    Σοκολάτα γάλακτος 150 γρ.    
    Βούτυρο 150 γρ.    
    Καστανή ζάχαρη 150 γρ.    
    Αυγά 4 τεμ.    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ.    
    Κακάο 50 γρ.    
    Ξύσμα πορτοκαλιού 3 κουταλιές του γλυκού    

Υλικά

    Αμύγδαλα 1 φλυτζάνι τσαγιού (αλεσμένα με το φλούδι τους)    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού    
    Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού    
    Αυγά 5    
    Βιτάμ 1 φλυτζάνι τσαγιού    
    Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού    
    Κονιάκ 2 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι στην μύτη από ένα κουταλάκι    

Υλικά

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ    
    Κακάο 100 γρ    
    Ζάχαρη καστανή 300 γρ    
    Βούτυρο 200 γρ    
    Αυγά 3    
    Καραμελάκια smarties 2 κουτάκια    
    Κουβερτούρα 175 γρ    

Υλικά

    Αυγά 5 χωριστά οι κρόκοι    
    Βούτυρο 70 γρ    
    Φαρίνα 2 κουταλιές σούπας γεμάτες    
    Ξύσμα πορτοκαλιού 3 κουταλιές σούπας    
    Ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι    
    Γκραν μαρνιέ 1/2 φλιτζάνι    
    Κρέμα γάλακτος 1/4 φλιτζάνι    
    Γάλα 1/2 φλιτζάνι    

Υλικά

    Ντοματάκια πομοντόρο 50 τεμ. σφικτά μακρόστενα (Αυγουστιάτικα)    
    Ζάχαρη 1 κιλό και 800 γρ.    
    Νερό 1/2 λίτρο
    Χυμός λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας    
    Αμύγδαλα ασπρισμένα 50 τεμ.    
    Φλούδες πορτοκαλιού μακρόστενες 1-2 φλούδες    
    Γαρύφαλλα 50 τεμ.    
    Ασβέστη 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας άλιωτο    
    Νερό 2 λίτρα 

Υλικά

    Ροδάκινα 4 τεμ.    
    Ζάχαρη 4 κουταλάκια του γλυκού    
    Μαργαρίνη 200 γρ.    
    Άχνη ζάχαρη 200 γρ.    
    Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού    
    Φαρίνα 200 γρ.    
    Αυγά 4 τεμ. ελαφρώς χτυπημένα    
    Γάλα 6 κουταλιές του γλυκού    
    Βανίλια 2 τεμ.σε σκόνη  

Υλικά

    Κακάο 120 γρ.    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ.    
    Αμύγδαλα ή καρύδια 120 γρ. ψιλοκομμένα    
    Ζάχαρη 500 γρ.    
    Κουβερτούρα 300 γρ. σε κομμάτια    
    Βούτυρο 300 γρ. λιωμένο    
    Βανίλια άρωμα 3 κουταλάκια του γλυκού    
    Αυγά 5 τεμ.    
    Κακάο για πασπάλισμα    

Υλικά

    Πορτοκάλια 6 τεμ χυμός περίπου 2 1/2 φλυτζάνια    
    Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι    
    Grand Marnier 2 κουταλιές σούπας    
    Ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές σούπας γεμάτες    
    Νερό λίγο για να διαλύσουμε την ζελατίνη χλιαρό    
    Νερό 1 φλυτζάνι    
    Ελαιόλαδο λίγο για να αλείψουμε την φόρμα    

Συστατικά

    ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
    1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
    ⅓ φλιτζάνι μέλι
    3 μπανάνες (η μία κομμένη στη μέση κατά μήκος)
    2 αβγά
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (σπιτικό)
    1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    ¾ φλιτζάνι αλεύρι ντίνκελ
    1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
    1 κ.γ. κανέλα
    ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
    ¼ κ.γ. αλάτι
    ½ φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας