Υλικά
Στήθος κοτόπουλου 1/2 στήθος
Γάλα 1 λίτρο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι νερού
Βούτυρο 125 γρ
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι
Βανίλια 2
Ζωμός κότας 1/2 ποτήρι
Υλικά
Στήθος κοτόπουλου 1/2 στήθος
Γάλα 1 λίτρο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι νερού
Βούτυρο 125 γρ
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι
Βανίλια 2
Ζωμός κότας 1/2 ποτήρι
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
Αυγό 1
Νωπή μαγιά 50 γρ
Γάλα 1 ποτήρι
Βούτυρο 125 γρ
Ζάχαρη 3 κουτ σούπας
Αλάτι 1 κουτ γλυκού κοφτό
Πραλίνα φουντουκιού 1 κουτί χλιαρή
Ελαιόλαδο 1 κουτ γλυκού κοφτό
Μπορεί να το έχουμε παρακάνει με το φαγητό, αλλά τις περισσότερες φορές δε θα πούμε όχι και σε ένα γλυκάκι που μας προσφέρεται ή το προσφέρουμε στον εαυτό μας.
Υλικά
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Βούτυρο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 5
Γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Βανίλιες 2 τεμ.
Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτάλι της σούπας (ή λεμονιού ή περγαμόντου)
Φαρίνα 600 γρ.
Μαρμελάδα κάστανο για επικάλυψη της επιφάνειας
Υλικά
Γάλα 1 λίτρο
Νερό 2 φλυτζάνια
Ρύζι γλασέ 1 φλυτζάνι
Αλάτι 1 πρέζα
Κορν φλαουρ 2 κουταλιές σούπας
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι
Βανίλια 2 τεμ
Κουβερτούρα 125 γρ κομμένη σε μικρά κομμάτια
Υλικά
Για την βάση
Μπισκότα πτι- μπερ 300 γρ τριμμένα
Βούτυρο 250 γρ λιωμένο
Μεμβράνη διάφανη βοηθάει στο στρώσιμο της βάσης
Υλικά
Σιμιγδάλι 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Γάλα 2 λίτρα
Αυγά 5 τεμ.
Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κουβερτούρα σε σταγόνες 2 κουταλιές της σούπας
Άχνη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας για την επικάλυψη
Κανέλα 1 κουταλιά της σούπας για την επικάλυψη
Υλικά
Φαρίνα 2 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κοσκινισμένο
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Μαργαρίνη 230 γρ
Πορτοκάλι μεγάλο 1 τον χυμό και το ξύσμα
Κουβερτούρα σε σταγόνες 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Υλικά
Κέικ που μας περίσσεψε 400 γρ θρυμματισμένο (ή παντεσπάνι)
Βούτυρο 100 γρ
Άχνη ζάχαρη 150 γρ
Κακάο 80 γρ
Κουβερτούρα 80 γρ σε μικρά κομματάκια
Λικέρ 4 κουταλιές σούπας της αρεσκείας μας
Ινδική καρύδα τριμμένη για επικάλυψη
Υλικά
Βούτυρο 250 γρ λιωμένο
Φαρίνα 500 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Αυγά 4 τεμ
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι
Γάλα 1 ποτήρι
Μαστίχα Χίου 1 κουταλάκι γλυκού κοπανισμένη