Αλμυρές - dietup.gr - Page 195

images_14112016_2_patatosalata.jpg

Υλικά

    Πατάτες μεγάλες 3 τεμ.    
    Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ.    
    Μαϊντανός 1 ματσάκι ψιλοκομμένος    
    Ζαμπόν καπνιστό 10 φέτες    
    Μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας    
    Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας    
    Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας  

images_13112016_2_tonosalata.jpg

Υλικά

    Πατάτες 2 τεμ.    
    Μαρούλι 1 τεμ.    
    Κρεμμύδι 1 τεμ.    
    Αγγούρι 1 τεμ.    
    Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ. ή κίτρινη    
    Φασολάκια 200 γρ.    
    Ντομάτες 2 τεμ.    
    Αυγό 1 τεμ. βραστό    
    Αλάτι-πιπέρι
    Ξύδι 1 1/2 κουταλιά της σούπας    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας    
    Τόνος νερού 2 κουτιά

images_13112016_2_methismeno-kotopoylo.jpg

Υλικά

    Κοτόπουλο 1 τεμ
    Καρότα 3 τεμ.    
    Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένο    
    Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας    
    Δεντρολίβανο 1 κλωνάρι    
    Κρασί 1/2 ποτήρι του κρασιού    
    Μπράντυ 3 κουταλιές της σούπας    
    Ουίσκι 3 κουταλιές της σούπας    
    Κεφαλογραβιέρα 300 γρ.    
    Αλάτι-πιπέρι
    Κόκκινη πιπεριά 1 τεμ    
    Κίτρινη πιπεριά 1 τεμ.    
    Νερό 1 1/2 ποτήρι για το βράσιμο    

images_13112016_2_saltsa-tropikana.jpg

Υλικά

    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 5 τεμ. ψιλοκομμένα    
    Σκόρδο 3 σκελίδες    
    Πράσινο μήλο 1/2 τεμ.    
    Ανανάς 1/2 τεμ.    
    Μπανάνα 1 τεμ.    
    Γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας    
    Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Κάρι μάντρας 1 1/2 κουτάλι της σούπας    
    Αλάτι-πιπέρι
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας    
    Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας    
    Βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας προαιρετικά    
    Μέλι 1 κουταλιά της σούπας προαιρετικά    
    Λεμόνι 1/2 κουταλιά της σούπας προαιρετικά    

images_13112016_2_mprizoles-me-prosouto-manitaria.jpg

Υλικά

    Μπριζόλες μοσχαρίσιες 5 τεμ.    
    Προσούτο 100 γρ.    
    Μανιτάρια στρογγυλά φρέσκα 200 γρ.    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Ντομάτες ώριμες 2 τεμ.    
    Μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας (ψιλοκομμένος)    
    Χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Ελαιόλαδο 2 1/2 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι-πιπέρι

images_13112016_2_pita-tempelas.jpg

Υλικά

    Τυρί φέτα 1/2 κιλό    
    Γιαούρτι πρόβειο 250 γρ,    
    Βούτυρο φρέσκο 250 γρ.    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι του νερού    
    Νερό 1 ποτήρι του νερού    
    Αυγά 5 τεμ.    
    Φρυγανιά τριμμένη
    Αλάτι-πιπέρι

images_13112016_2_sargos-ston-fourno.jpg

Υλικά

    Σαργός 2 τεμ μέτριους    
    Πατάτες 4 τεμ.    
    Μαϊντανός 1 1/2 κουταλιά της σούπας
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Φρυγανιά 4 κουταλιές της σούπας    
    Λευκό κρασί 1 ποτήρι του κρασιού    
    Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας    
    Αλατοπίπερο
    Δάφνη 2 φύλλα

images_13112016_2_koulouria-portokaliou-me-sousami-600x407.jpg

Υλικά

    Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού    
    Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού    
    Χυμό πορτοκάλι 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού    
    Μπέικιν πάουντερ 3 κοφτές κουταλιές του γλυκού    
    Σόδα μαγειρικής 1 κουταλιά γλυκού    
    Κονιάκ 6 κουταλιές σούπας    
    Ξύσμα πορτοκαλιού 1 πορτοκάλι    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κιλό περίπου    
    Σουσάμι άσπρο λίγο για το πασπάλισμα  

images_13112016_2_kotopoulo-me-stafilia.jpg

Υλικά

    Κοτοπουλάκια 5 τεμ. μικρά    
    Μανιτάρια 200 γρ.    
    Ταμπάσκο γλυκό 1 κουτάλι της σούπας    
    Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Μπράντυ 1 ποτήρι του κρασιού    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ.    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Κρεμμυδάκια στιφάδου 12 τεμ.    
    Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Λευκό κρασί 1 1/2 ποτήρι του κρασιού    
    Σταφύλι λευκό 500 γρ. (ρώγες)    
    Αλάτι-πιπέρι
    Μαργαρίνη 5 κουταλιές της σούπας