Υλικά
Κουβερτούρα 150 γρ
Ζάχαρη 30 γρ
Αυγά 3 (χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους)
Βούτυρο 100 γρ
Βανίλια 1
Συνταγές - dietup.gr - Page 78
Υλικά
Βούτυρο 250 γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
Ζάχαρη 120 γρ
Αυγό 1
Υλικά
Πιπεριές Φλωρίνης 8 χονδρές
Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες
Ντομάτες 4 μεγάλες ψιλοκομμένες
Τυρί φέτα 1/4 τριμμένη
Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη
Τυρί ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο
Μπέικον 5 λωρίδες
Φρυγανιά 2 κουταλιές σούπας τριμμένη
Μαϊντανό 1/2 ματσάκι
Αυγά 2
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Λεμόνια κίτρινα 10
Λεμόνια λάιμ 5
Ζάχαρη 1/2 κιλό
Νερό 500 ml
Βότκα ή λευκό ρούμι 1 lt
Υλικά
Φασόλια χάντρες 1 κιλό
Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού
Ντοματάκια κον κασέ 1 κουτί
Πελτές ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι – πιπέρι
Κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
Υλικά
Πατάτες 1 κιλό
Χαλούμι 200 γρ. τριμμένο
Κεφαλογραβιέρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη
Αυγό 1
Δυόσμος λίγος ψιλοκομμένος
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Κορν φλαουρ 1 κουταλάκι του γλυκού
Λάδι για το τηγάνισμα
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Πορτοκάλια 4
Κονιάκ 1 λίτρο
Μανταρίνι 1
Ξύλο κανέλας 3
Γαρύφαλλα 4
Ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού
Νερό 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Υλικά
Γαύρος 1 κιλό
Αυγό 1
Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Μαϊντανός
Φρέσκος δυόσμος
Αλάτι – πιπέρι
Ντομάτα 1 κομμένη σε κυβάκια
Σκόρδο 1 σκελίδα
Υλικά
Γίγαντες 500 γρ
Καρότα 3
Κρεμμύδια 2 μεγάλα κομμένα καρέ
Σκόρδο 5 σκελίδες κομμένες
Σέλινο ψιλοκομμένο
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες και 2 σε ροδέλες
Ελαιόλαδο 1 κούπα
Αλάτι – πιπέρι
Ζάχαρη λίγη στην άκρη του κουταλιού