Υλικά
Λουκάνικα χωριάτικα 2-3 τεμ (ή Φρανκφούρτης)
Αυγά 6 τεμ
Παρμεζάνα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας
Γάλα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα
Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
Δυόσμος 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο
Πιπεριά κόκκινη 1 ψιλοκομμένη
Αλάτι-πιπέρι κατά βούληση
Υλικά
Χταπόδι 2 πλοκάμια
Ρεβύθια 1/2 πακέτο
Κρεμμύδια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα
Μαϊντανός 1 μπολάκι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ
Λεμόνι 2 – 3 κουταλιές σούπας από τον χυμό του ή ξύδι
Αλάτι – πιπέρι κατά βούληση
Ρίγανη λίγο
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Φαρίνα 3/4 ποτήρι νερού κοσκινισμένο
Αυγά 2
Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Νερό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Υλικά
Μελιτζάνες 2 κομμένες σε 4-5 φέτες
Κιμάς μοσχαρίσιος και αρνίσιος 500 γρ
Αλάτι – πιπέρι κατά βούληση
Ρίγανη κατά βούληση
Υλικά
Για τα τσούρος
Βούτυρο 1/4 κούπας
Ζάχαρη καστανή 2 και 1/2 κουταλιές σούπας
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Νερό 1 κούπα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα
Βανίλιες 2 τεμ σε σκόνη
Αυγά 4 τεμ
Οι παρακάτω προτάσεις για υγιεινές διατροφικές επιλογές αφορούν παιδιά ηλικίας 2-5 ετών και βασίζονται στις συστάσεις του Αμερικάνικου Συλλόγου Διατροφής.
Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς το χρησιμοποιούν στο πρωινό, στο κολατσιό τους ή και σαν συνοδευτικό με τα κυρίως γεύματα.
Οι μεγάλες δυτικές αλυσίδες καφετεριών έχουν κάνει δυναμική εμφάνιση τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας, βρίσκοντας φανατικούς υποστηρικτές κυρίως σε άτομα εφηβικής ηλικίας.
Οι τροφικές αλλεργίες σε βρέφη και παιδιά βρίσκονται σε έξαρση και συχνά οι γονείς προβληματίζονται για το πώς μπορούν αυτές να αποτραπούν.
Είναι ένα γλυκό ή και ο καφές η καλύτερη λύση για να προσλάβουμε άμεσα ενέργεια και να συνεχίσουμε το διάβασμα;
