Τούρτα μωσαικό με υποβρύχιο μαστίχα

Υλικά

1,5 πακέτα πτι μπερ μπισκότα

100γρ υποβρύχιο μαστίχα

1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια

5-6 κ.σ. κακάο

100 γρ κουβερτούρα λιωμένη

λίγο γάλα (περίπου 1 φλυτζάνι του καφέ)

200 γρ Flora με extra βούτυρο λιωμένο

για την επικάλυψη θα χρειαστούμε

100 γρ περίπου κουβερτούρα

50γρ κρέμα γαλακτος

200γρ σαντιγύ

κακάο

Εκτέλεση

1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα,το βούτυρο και το υποβρύχιο.

2. Σπάμε τα μπισκότα μας σε ένα μπολ.

3. Στο μπολ ρίχνω και το μίγμα σοκολάτας που λιώσαμε στο βήμα 1 μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά..

4. Τα αραδιάζουμε σε μια πιατέλα.

5. Όταν παγώσει το μωσαικό, κάνουμε μια στρώση από τη σαντυγί.

6. Λιώνουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάκτος και περιχύνουμε την τούρτα,πασπαλίζουμε με κακάο.

Ψάχνετε κάτι;