Συνταγές - dietup.gr - Page 144

images_1972017_MARMELADA_DAMASKINO.jpg

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι γνωστό ότι βοηθούν άτομα με προβλήματα δυσκοιλιότητας, ωστόσο πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι προστατεύουν και από εμφάνιση καρκίνου του εντέρου, λόγω της ιδιότητας τους να βοηθούν στη συντήρηση ωφέλιμων βακτηρίων στο κόλον.

images_1972017_sleeping-womanasdasdasdasd.jpg

Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή.

images_1972017_shutterstock_259384436.jpg

Γνωρίζουμε ότι τα απαραίτητα ω-3 λιπαρά οξέα είναι καλά για την καρδιά μας και για τον εγκέφαλο μας. Σύμφωνα όμως με νέες μελέτες η αυξημένη πρόσληψη τους μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη τύπου. Τι ακριβώς σημαίνει αυτό;

images_1872017_2_taramas.jpg

Υλικά

    Ταραμάς 150 γρ
    Ηλιέλαιο 500 ml (ή καλαμποκέλαιο)    
    Ψωμί 2 φέτες άσπρο    
    Λεμόνι 1    
    Σκόρδο 1 σκελίδα (ή κρεμμύδι μικρό)    

images_1872017_2_feta-psiti.jpg

Υλικά

    Φέτα 2 φέτες των 100 γρ    
    Πιπεριά πράσινη 1 ψιλοκομμένη και καυτερή    
    Φρέσκο βούτυρο 2 κουταλάκια γλυκού    
    Ντομάτα 2 φέτες μεγάλες