Υλικά
Ρύζι 250 γρ (για ριζότο ή καρολίνα)
Μανιτάρια φρέσκα 500 γρ
Κρεμμύδι ξερό 1 μέτριο
Σκόρδο 2 σκελίδες
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας
Παρμεζάνα τριμμένη 1 κούπα
Λευκό κρασί 1 ποτήρι του νερού
Κύβος λαχανικών 1
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Άνιθος 1/2 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Αλάτι-πιπέρι
Υλικά
Μανταρίνια 1 κιλό (τα κλασικά με τα κουκούτσια που μυρίζουν)
Τσίπουρο 1/2 κιλό
Γαρύφαλλα 6-7
Κανέλα ξυλάκι 1
Ζάχαρη 400 γρ
Η στήριξη των αθλητών από τους γονείς είναι καθοριστική γι αυτό και πολλοί προπονητές ζητούν από τα παιδιά να μη συζητούν καθόλου τα θέματα της προπόνησης στο σπίτι διότι οι γονείς δεν είναι σχετικοί του αθλήματος. Αυτό όμως είναι αδύνατο.
Φαίνεται ότι τα δεδομένα αλλάζουν στην Αμερική και κατά συνέπεια σε ολόκληρο τον κόσμο για τον αθλητισμό στα παιδιά.
Η σωματική δραστηριότητα είναι χρήσιμη και ευχάριστη και αυτό είναι κάτι που τα παιδιά φαίνεται να το γνωρίζουν ενστικτωδώς.
Η Μεσογειακή Πυραμίδα αποτελεί ένα πρότυπο διατροφής ή διαφορετικά μια πυξίδα, για να την κατανοήσουμε αρκεί να ρίξουμε αρχικά μια ματιά από μακριά… στο σχήμα και το μέγεθός της.
Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά – για να μην πούμε ότι ετοιμάζεται να βγει και απογοητευτούμε… – με τις θερμοκρασίες να χτυπάνε ακόμα κόκκινο!
Τα βραδινά γεύματα, σύμφωνα με κάποιες απόψεις, απειλούν τη σιλουέτα μας. Όμως οι γιατροί ανησυχούν ότι αυτό δεν είναι το χειρότερο: υπό προϋποθέσεις απειλούν την υγεία της καρδιάς μας.
Καταναλώνοντας τρεις φέτες μπέικον την ημέρα μπορεί να αυξάνουμε τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο κατά σχεδόν ένα τέταρτο, προειδοποιεί μια νέα μελέτη επί του θέματος.
