υφή

new30_sauceoyiski.JPG

Υλικά

1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
1 ½ κουταλιά της σούπας ταμπάσκο (ή ένα κοφτό κουταλάκι κόκκινο καυτερό πιπέρι)
4 κουταλιές της σούπας κόκκινο ξύδι
4 κουταλιές της σούπας γουοστερσάιρ σος (worcestershire sauce – θα τη βρείτε σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
½ φλιτζάνι ουίσκι
½ φλιτζάνι νερό
2 φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη
2 κύβους βοδινού
tipskathariothtas2_tn_136.jpg

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 2 κουταλιές της σούπας σόδα φαγητού, 2 κουταλιές της σούπας βαζελίνη και 2 κουταλιές της σούπας ταλκ. Δημιουργήστε ένα αυτοσχέδιο μπεν μαρί βάζοντας νερό να βράσει σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τοποθετήστε το κατσαρολάκι με τα υλικά επάνω στο βραστό νερό. Χαμηλώστε τη φωτιά και ανακατέψτε συνεχόμενα μέχρι το μίγμα να πάρει την υφή κρέμας. Βγάλτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και μεταφέρετε την κρέμα σε βαζάκι που να κλείνει αεροστεγώς. Το αποσμητικό κρέμα είναι έτοιμο!

new21_Musli bars_boxes.jpg

Τη νέα, μοναδική γευστική πρόταση στα bars δημητριακών παρουσιάζει η NESTLÉ με τα νέα Musli bars. Σε δύο υπέροχες γεύσεις, σοκολάτα και cherry, τα νέα bars δημητριακών απευθύνονται αποκλειστικά στους απαιτητικούς της γεύσης που δε συμβιβάζονται στις διατροφικές επιλογές τους!

new12_nektar photo gia to DT.JPG

Η εταιρεία Αττική, που εδώ και 80 χρόνια έχει ταυτίσει το όνομα της με το επώνυμο και εκλεκτής ποιότητας και γεύσης ελληνικό μέλι παρουσιάζει στην αγορά το μέλι Νέκταρ σε 2 ξεχωριστές ποικιλίες, Πευκόμελο και Ανθόμελο.

 

Η εκλεκτή ποικιλία ανθόμελου προέρχεται από αγριολούλουδα της ελληνικής υπαίθρου και ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα, το ανοιχτό κεχριμπαρένιο του χρώμα και τη λεπτή του γεύση, ενώ η ξεχωριστή ποικιλία ελληνικού πευκόμελου διακρίνεται για την ήπια γλυκιά του γεύση, το χαρακτηριστικό του χρώμα και την πυκνή υφή του.

new12_CHEMOTHERAPY COVER.jpg

Βραβευμένο με το Miriam Polunin Award για Βιβλίο Υγιεινής Διατροφής

 

Τζοσέι βαν Μιλ και Κριστίν ‘Αρτσερ-Μακένζι

 

Οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία για να θεραπευτούν από κάποια μορφή καρκίνου, συχνά διαπιστώνουν ότι η όρεξή τους και η γεύση τους αλλάζουν δραματικά. Όμως, για την αποκατάσταση της υγείας, η διατήρηση του βάρους είναι ζωτικής σημασίας.

Η νέα, λιγότερο επεμβατική τεχνική της δερμοαπόξεσης είναι κατάλληλη για επιφανειακό resurfacing. Η δερμοαπόξεση περιλαμβάνει την αφαίρεση της κερατίνης στιβάδας του δέρματος  με ελάχιστη μόνο διάσπαση του χαμηλότερου μέρους της επιδερμίδας ή της βασικοκυτταρικής στοιβάδας.