σιρόπι

new35_melomakarona (2).jpg

Η συνταγή είναι δοκιμάσμένη άπειρες φορές, πετυχαίνει πάντα και βγάζει τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει. Είναι συνταγή της κυρίας Βέφας και την ευχαριστούμε που μεγαλώσαμε όλοι με τα μελομακάρονα της!

Υλικά

1 1/2 κούπα λάδι
1/2 κούπα μαγειρικό λίπος
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού
1/4 κούπας κονιάκ
2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
8 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10YperoxesXmasRecipes_home.jpg

Η πιο γιορτινή περίοδος του χρόνου είναι ήδη εδώ, και υπάρχει ένας μόνο τρόπος να ξεχάσουμε τα προβλήματα και τις δυσκολίες των καιρών: να ανοίξουμε τα σπίτια μας και να βρεθούμε με τους αγαπημένους μας συγγενείς και φίλους, να φάμε και να πιούμε μαζί και να μοιραστούμε όμορφες, χαρούμενες στιγμές! Αν η ιδέα ενός γιορτινού τραπεζιού σας αγχώνει, γιατί δεν μπορείτε να αποφασίσετε το γιορτινό μενού, το dietup.gr έχει και φέτος τη λύση! Συγκεντρώσαμε για εσάς 10 φανταστικές γιορτινές συνταγές, οι οποίες θα καταπλήξουν τους καλεσμένους σας και θα κάνουν το τραπέζι σας αξέχαστο σε όλους!

new35_appleraisincake2.jpg

Υλικά

2 ¼ φλιτζανιού (300γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20γρ μπέικιν πάουντερ
1 κεσεδάκι και 1 κουταλιά της σούπας (220γρ) γιαούρτι
7 μέτρια αυγά
200γρ μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών
1 πρέζα αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 ½ μήλο πράσινο κομμένο σε μικρά κομμάτια
½ φλιτζάνι ξανθές σταφίδες
2 βανίλιες
6syntagestsoureki_tn_home.jpg

Το τσουρέκι είναι ένα από τα αγαπημένα πασχαλινά γλυκίσματα που, τις γιορτινές αυτές μέρες, υπάρχει σχεδόν σε όλα τα σπίτια γιατί το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και αποτελεί νοστιμότατη λύση για γιορτινά πρωινά αλλά και σνακ! Αν όμως φτιάξατε ή αγοράσατε παραπάνω από αυτά που τελικά χρειάζονταν και ψάχνετε τρόπους να κάνετε το τσουρέκι σας κάτι διαφορετικό αλλά εξίσου νόστιμο, το dietup.gr σας έχει τη λύση: 6 ιδέες για λαχταριστά γλυκά, και όχι μόνο, με βάση το τσουρέκι!

arrow_next

antikatesthsetosthnhsteia_tn_tn_02.JPG

Η μπουγάτσα με κρέμα είναι ένα αγαπημένο και πολύ νόστιμο γλυκό! Η μπουγάτσα που προτείνει το dietup.gr για τη νηστεία είναι εξίσου νόστιμη και θα γίνει κι αυτή σίγουρα ένα από τα πιο αγαπημένα κι εύκολα γλυκά της παρέας και της οικογένειας!

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ)
½ συσκευασία (125γρ) μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών ή 1 φλιτζάνι σπορέλαιο για άλειμμα
Ζάχαρη άχνη, κανέλλα
new_1228963_blog.jpg

Υλικά

5-6 αχλάδια ώριμα
2/3 φλιτζανιού ζάχαρη κρυσταλλική
2-3 ξυλάκια κανέλα
1 λεμόνι

Για την κρέμα:

½ φλιτζάνι ζάχαρη
½ φλιτζάνι μαργαρίνη που έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει
1 φλιτζάνι αμύγδαλα χωρίς φλούδα τριμμένα στο μπλέντερ
¾ φλιτζανιού αμύγδαλα χωρίς φλούδα ολόκληρα
½ φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα στο μπλέντερ
1 αυγό

tipskathariothtas2_tn_158.jpg

Δυσκολεύεστε να ανοίξετε το βάζο με την αγαπημένη σας μαρμελάδα; Μήπως το σιδέρωμα είναι εφιάλτης γιατί η πλάκα από το σίδερό σας κολλάει; Θέλετε να ανάψετε το τζάκι σας και συνειδητοποιήσατε ξαφνικά ότι ξεμείνατε από προσανάμματα; Για όλα υπάρχουν λύσεις! Το dietup.gr συγκέντρωσε μερικές από αυτές και σας τις παρουσιάζει παρακάτω!

arrow_next

tipskathariothtas2_tn_158.jpg

Πριν να κλείσετε τα βάζα με μαρμέλαδα, γλυκό του κουταλιού, μέλι, σιρόπι κλπ καθαρίστε το στόμιο καλά με ένα βρεγμένο πανί. Έτσι θα αποφύγετε να κολλήσει το καπάκι (λόγω ζάχαρης) στο βάζο και θα τα ανοίξετε πιο εύκολα την επόμενη φορά. Επίσης, θα αποφύγετε να στάξει σιρόπι ή μέλι από την εξωτερική πλευρά του βάζου, κάτι το οποίο μπορεί να προσελκύσει διάφορα ζωύφια… 

            

6syntagestsoureki_tn_home.jpg

Το τσουρέκι είναι ένα από τα αγαπημένα πασχαλινά γλυκίσματα που, τις γιορτινές αυτές μέρες, υπάρχει σχεδόν σε όλα τα σπίτια γιατί το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και αποτελεί νοστιμότατη λύση για γιορτινά πρωινά αλλά και σνακ! Αν όμως φτιάξατε ή αγοράσατε παραπάνω από αυτά που τελικά χρειάζονταν και ψάχνετε τρόπους να κάνετε το τσουρέκι σας κάτι διαφορετικό αλλά εξίσου νόστιμο, το dietup.gr σας έχει τη λύση: 6 ιδέες για λαχταριστά γλυκά, και όχι μόνο, με βάση το τσουρέκι!

arrow_next