ποσότητες

new31_wine.jpg

Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα «χτίζει» γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο East Anglia και το King’s College του Λονδίνου μελέτησαν τη σύνδεση μεταξύ της διατροφής και του κινδύνου καταγμάτων και ανακάλυψαν ότι οι μέτριες ποσότητες κρασιού αυξάνουν την οστική πυκνότητα στη σπονδυλική στήλη και στα ισχία. 

tipskathariothtas2_tn_144.jpg

Αν καθίσατε λίγο περισσότερο στον ήλιο και αποκτήσατε ένα ωραιότατο κατακόκκινο έγκαυμα, υπάρχει λύση: Πατάτα! Τρίψτε στο λεπτό μέρος του τρίφτη μία ωμή πατάτα και κάνετε κατάπλασμα εκεί όπου πονάτε. Άλλη μία μέθοδος για να καταπραΰνετε τον πόνο και τον ερεθισμό του δέρματος είναι να αλείψετε την πάσχουσα περιοχή με γιαούρτι ή να κάνετε κομπρέσες βουτώντας ένα πανί σε διάλυμα από νερό και ξίδι, σε ίσες ποσότητες. 

tipskathariothtas2_tn_143.jpg

Καθαρίστε και γυαλίστε τα ξύλινα έπιπλά σας με ένα στιλβωτικό που θα φτιάξετε μόνη σας: Σε ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο προσθέστε μία κουταλιά της σούπας χονδρό αλάτι φαγητού και ανακατέψτε πολύ καλά, μέχρι να διαλυθεί το αλάτι. Βάλτε λίγο από το μίγμα πάνω σε ένα πανί και τρίψτε καλά το ξύλινο έπιπλο μέχρι να γυαλίσει. Το ίδιο αποτέλεσμα θα έχετε αν χρησιμοποιήσετε ένα μίγμα από λάδι και ξίδι, σε ίσες ποσότητες.

diatrofhkatatonioseon_home.jpg
Διανύουμε μία περίοδο που οι γνωστές ιώσεις του φθινοπώρου απειλούν συχνά την υγεία μας. Ένα υγιές και δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που προστατεύει και θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιικές απειλές. Ο σημαντικότερος παράγοντας που διαμορφώνει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η υγιεινή διατροφή, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών.

Πώς επηρεάζεται όμως και αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα από τη διατροφή και τον τρόπο ζωής μας;

arrow_next

diatrofhkatatonioseon_home.jpg
Διανύουμε μία περίοδο που οι γνωστές ιώσεις του φθινοπώρου απειλούν συχνά την υγεία μας. Ένα υγιές και δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που προστατεύει και θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιικές απειλές. Ο σημαντικότερος παράγοντας που διαμορφώνει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η υγιεινή διατροφή, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών.

Πώς επηρεάζεται όμως και αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα από τη διατροφή και τον τρόπο ζωής μας;

arrow_next

750882_blog.jpg
Κατά την περίοδο των ιώσεων το σώμα μας βρίσκεται σε αναβολική κατάσταση, δηλαδή όχι μόνο θέλει να προασπίσει τους υπάρχοντες ιστούς του, αλλά επιπρόσθετα να τους ενδυναμώσει. Από την άλλη, η εφαρμογή μιας υποθερμιδικής δίαιτας είναι μια καταβολική κατάσταση, κατάσταση δηλαδή κατά την οποία το σώμα μας μειώνει τους ιστούς του. Γίνεται αντιληπτό λοιπόν ότι η συνέχιση μιας δίαιτας αδυνατίσματος κατά την περίοδο προσβολής μας από κάποιον ιό θα επιμηκύνει το χρόνο ίασης, κάτι που είναι σίγουρα επιβαρυντικό για την υγεία μας.
Trofesgiamayrisma_home.jpg
Το μαύρισμα αποτελεί μία φυσιολογική αμυντική λειτουργία του οργανισμού μας στην επικίνδυνη υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Συγκεκριμένα, με την επίδραση του ήλιου ερεθίζεται μία ομάδα κυττάρων που βρίσκονται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα και εκκρίνουν μία ουσία, τη μελανίνη, που σχηματίζει ένα προστατευτικό τείχος εμποδίζοντας την είσοδο της υπεριώδους ακτινοβολίας στο εσωτερικό του οργανισμού.
arrow_next
Trofesgiamayrisma_home.jpg
Το μαύρισμα αποτελεί μία φυσιολογική αμυντική λειτουργία του οργανισμού μας στην επικίνδυνη υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Συγκεκριμένα, με την επίδραση του ήλιου ερεθίζεται μία ομάδα κυττάρων που βρίσκονται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα και εκκρίνουν μία ουσία, τη μελανίνη, που σχηματίζει ένα προστατευτικό τείχος εμποδίζοντας την είσοδο της υπεριώδους ακτινοβολίας στο εσωτερικό του οργανισμού.
arrow_next
new22_3113766a.jpg
Σχεδόν κάθε φορά που ανοίγουμε την τηλεόραση ή διαβάζουμε ένα περιοδικό βομβαρδιζόμαστε από νέους τρόπους για να χάσουμε βάρος και καινούριες δίαιτες που υπόσχονται θεαματικά αποτελέσματα. Ακούμε κατά καιρούς διάφορα όπως ειδικά ροφήματα, δίαιτες με βάση την ομάδα αίματος, δίαιτες που βασίζονται σε τεστ τροφικής δυσανεξίας και άλλα πολλά τα οποία δεν είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα.

Λογικό είναι λοιπόν να υπάρχει μεγάλη σύγχυση και πολλές φορές να ακολουθούμε διατροφικά σχήματα τα οποία δεν έχουν ουσιαστικά αποτελέσματα ή μπορεί να βλάψουν την υγεία μας.

24trofimakatatoukarkinou_arxiki.jpg

Σύμφωνα με υπολογισμούς του  διεθνούς ινστιτούτου κατά του καρκίνου  (NCI) 1 στους 3 θανάτους που προκαλούνται από καρκίνο είναι άμεσα συσχετιζόμενοι με τη διατροφή. Πολλά από τα προϊόντα διατροφής που χρησιμοποιούμε καθημερινά περιέχουν ουσίες και θρεπτικά συστατικά που φέρουν αντικαρκινική δράση. Συνεπώς είναι πολύ χρήσιμο να γνωρίζουμε τα πολυτιμότερα τρόφιμα στη μάχη κατά του καρκίνου που περιέχουν από αντιοξειδωτικά συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών μέχρι ισχυρότατα φυτοχημικά που μόλις τα τελευταία χρόνια έχουν έρθει στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας. Είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει ένα συγκεκριμένο στοιχείο σε κάθε τρόφιμο που φέρει αντικαρκινικές ιδιότητες, για αυτό το λόγο αναζητούμε τα τρόφιμα που περιέχουν τον καλύτερο συνδυασμό στοιχείων. Σε αυτή τη βάση λοιπόν, παρουσιάζουμε τα τρόφιμα με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση:

arrow_next