ομελέτα - dietup.gr

new40_omletasolomos.jpg

Είτε πρόκειται για μία ειδική περίσταση ή για ένα ήρεμο κυριακάτικο πρωινό, το γιαούρτι κάνει αυτή την ομελέτα ιδιαίτερα αφράτη και ταιριάζει άψογα με τον σολομό.

Υλικά
200 γρ. γιαούρτι TOTAL
6 αυγά
100ml γάλα
¼ ματσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
8 φέτες καπνιστό σολομό
4 πολύσπορα ψωμάκια
20 γρ. βούτυρο
Αλάτι & πιπέρι κατά βούληση

_MG_0243.jpg

Τι έχουμε:

2 πατάτες

5 κουταλιές Βιτάμ Culinesse.

4 αβγά φρέσκα

100 γραμ. φέτα θρυμματισμένη

1/2 φλιτζ. γάλα

1 ντομάτα

1 κολοκυθάκι

1 πιπεριά

1 σκελίδα σκόρδο

1 κρεμμύδι

αλάτι

πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Για το γαρνίρισμα

ροδέλες πιπεριάς