επιστημονική - dietup.gr

new30_iliopoulou.jpg

Προσωπικά Στοιχεία

ΕΠΩΝΥΜΟ Ηλιοπούλου
ΟΝΟΜΑ Ηλιάνα
ΗΜΕΡ. ΓΕΝΝΗΣΗΣ 12/06/83
ΤΟΠΟΣ ΓΕΝΝΗΣΗΣ Περιστέρι Αττικής
ΟΙΚ. ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ανύπαντρη
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑΣ Ανθέων 39, 12137 Κηπούπολη-Περιστέρι
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ 210-5011738, 697-6171176
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ / site

iliana_iliop@hotmail.com,

 www.diet-and-health.gr

Σπουδές

10/2006- 10/2008

Μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία Διατροφή» με κατεύθυνση την Κλινική Διαιτολογία Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Βαθμός Πτυχίου: 8,3 Λίαν Καλώς)

11/2005 – 06/2006

«Μετεκπαιδευτικό Πρόγραμμα Σπουδών στην Αθηροσκλήρωση» της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδιολογίας και Αθηροσκλήρωσης υπό την αιγίδα της European Atherosclerosis Society.

10/2001 – 07/2005

Πτυχίο του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής, Χαροκοπείου Πανεπιστημίου (Βαθμός Πτυχίου: 8,0 Λίαν Καλώς)

2001

Απολυτήριο 2ου Ενιαίου Λυκείου Πετρούπολης (Βαθμός Απολυτηρίου: Άριστα 18,8)

Εργασίες:

  • 2008:  Διπλωματική Εργασία: Διατροφικές συνήθειες και παρουσία άσθματος σε παιδιά προεφηβικής ηλικίας (συγχρονική έρευνα panacea). Βαθμός: «Άριστα δέκα»
  • 2005: Πτυχιακή Μελέτη: Η Σχέση της Μεσογειακού τύπου Διατροφής με τη βαρύτητα του Οξέος Στεφανιαίου Συνδρόμου, σε δείγμα αγροτικού πληθυσμού: Η μελέτη Greek study of Acute Coronary Syndromes (GREECS). Βαθμός: «Άριστα δέκα»

Υποτροφίες – Βραβεία

  • 2007: Υποτροφία του Ιδρύματος «Σπύρου Χαροκόπου και Ευάγγελου Χαροκόπου Πετρούτση» για τις μεταπτυχικές σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
  • 2006: Βραβείο προόδου και χρηματικό έπαθλο από την Ένωση Πολυτέκνων για την απόκτηση Ακαδημαϊκού τίτλου κατά το έτος 2004-2005
  • 2005-2006: Χρηματικό έπαθλο από την Εστία Ναυτικών για την φοιτητική απόδοση (μέσος όρος > 8.0) κατά την διάρκεια των Ε, ΣΤ, Ζ & Η εξαμήνων του πανεπιστημίου.
  • 2001: Βραβείο προόδου και χρηματικό έπαθλο από την Ένωση Πολυτέκνων για την εισαγωγή στην τριτοβάθμια εκπαίδευση.
  • 1996-2000: Βραβείο προόδου και χρηματικό έπαθλο για τα σχολικά έτη 1995-1996, 1996-1997, 1997-1998, 1998-1999, 1999-2000.

Επαγγελματική Εμπειρία         

04/2007- σήμερα

Λειτουργία ανεξάρτητου διαιτολογικού γραφείου – Ελεύθερος Επαγγελματίας.

12/2007-01/2008

Πρακτική άσκηση στο διαιτολογικό και διαβητολογικό κέντρο του Αττικού Νοσοκομείου

09/200512/2006

Διαιτολόγος στο κέντρο αδυνατίσματος και αισθητικής «NEW DAY» Καλλιθέας.

2004 – 2005

Πρακτική άσκηση στα νοσοκομεία:

Σισμανόγλειο νοσοκομείο (Πνευμονολογική κλινική, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας)

Ερυθρός Σταυρός (Καρδιολογική & Νεφρολογική κλινική)

Τζάνειο νοσοκομείο (Διαβήτης & Παχυσαρκία)

Ερυθρός Σταυρός (Νευρολογική κλινική, περιστατικά καρκίνου & σίτιση με περαστά)

Γενικό Κρατικό Αθηνών (Γαστρεντερολογική κλινική, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας)

Ξένες Γλώσσες

Αγγλική Γλώσσα

Άριστα: Κάτοχος Michigan Proficiency in English (2005)

Cambridge First Certificate (Lower) (1999)

Γαλλική Γλώσσα

Επίπεδο βασικών γνώσεων. Ενότητα Α1- Έκφραση γενικού περιεχομένου του DELF 1

Ηλεκτρονικοί υπολογιστές

Κάτοχος του πτυχίου European Computer Driving License (ECDL)

  • Βασικές έννοιες της πληροφορικής
  • Χρήση υπολογιστή και διαχείριση αρχείων – MS Windows XP (GR)
  • Επεξεργασία κειμένου – MS Word XP (GR)
  • Υπολογιστικά φύλλα – MS Excel XP (GR)
  • Βάσεις δεδομένων – MS Access XP (GR)
  • Παρουσιάσεις- PowerPoint XP (GR)
  • Διαχείριση πληροφοριών και επικοινωνίες – MS Internet Explorer 6.0 & Outlook Express (GR)

Στατιστικά προγράμματα (Βασική γνώση): SPSS, Minitab

Διατροφικά προγράμματα: Nutritionist Five, Diet Analysis plus-ESHA

Βασική γνώση του Macromedia Fireworks

Σεμινάρια – Συνέδρια (ενδεικτικά)

(Σε όλα διατίθεται πιστοποιητικό παρακολούθησης)

  • 2011: 11ο Πανελληνίο Συνεδρίο Διατροφής-Διαιτολογίας.
  • 2007: 9ο Πανελληνίο Συνεδρίο Διατροφής-Διαιτολογίας.
  • 2007: Επιστημονική ημερίδα «Δυσκοιλιότητα: Διάγνωση και Νεότερα Δεδομένα στην αντιμετώπιση της», 2006: Επιστημονική ημερίδα με θέμα «Διαθρεπτική Επισήμανση (ετικέτες τροφίμων)».
  • 2006: 1ο Διεθνές Συνεδρίο Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
  • 2006: 10ο Συνεδρίο της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδιολογίας και Αθηροσκλήρωσης με θέμα: «Φαρμακευτική αγωγή και διαιτητική παρέμβαση στην πρόσληψη και θεραπεία της καρδιαγγειακής νόσου».
  • 2005: 9ο Συνεδρίο της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδολογίας και Αθηροσκλήρωσης με θέμα: «Φαρμακευτική αγωγή και διαιτητική παρέμβάση στην πρόσληψη και θεραπεία της καρδιαγγειακής νόσου».
  • 2005: Επιστημονική ημερίδα με θέμα «Διατροφική Υποστήριξη Αθλητών Υψηλού Επιπέδου», στα πλαίσια του 3ου Πανελλήνιου Επαγγελματικού Συνεδρίου (Fitness meeting 2005).
  • 2005: 2ο Διεθνές Συνεδρίο Κλινικής Καρδιολογίας που διοργανώθηκε από το Ελληνικό Ίδρυμα Καρδιολογίας.
  • 2005: Μετεκπαιδευτικό σεμιναρίο με τίτλο «Εφαρμοσμένη Διατροφή Αθλητών: Νεώτερες επιστημονικές εξελίξεις και προοπτικές».
  • 2005: 2η Διημερίδα Επιχειρηματικότητας στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στα πλαίσια του προγράμματος «Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών».
  • 2005: 1η Διημερίδα Επιχειρηματικότητας  στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στα πλαίσια του προγράμματος «Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών».
  • 2005: Σεμιναρίο με τίτλο «Βασική εκπαίδευση στα μεταβολικά νοσήματα των οστών», που διοργανώθηκε από το Ελληνικό Ίδρυμα Οστεοπόρωσης (ΕΛΙΟΣ).
  • 2004: 1ο Πανελλήνιο Συνεδρίο της Ελληνικής εταιρείας Αθηροσκλήρωσης
  • 2004: Επιστημονική ημερίδα με θέμα «Διατροφή και οστεοπόρωση», που διοργάνωσε το Ελληνικό Ίδρυμα Οστεοπόρωσης (ΕΛΙΟΣ).
  • 2003: 7ο Πανελλήνιο Συνεδρίο Διατροφής-Διαιτολογίας.

Δημοσιεύσεις

26ο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο, Αθήνα Νοέμβριος 2005.

«Η γεωγραφική μεταβλητότητα του ρόλου της Μεσογειακής διατροφής στη βαρύτητα ασθενών με Οξύ Στεφανιαίο Σύνδρομο: η Ελληνική μελέτη των ΟΣΣ (μελέτη GREECS)».

Ηλιοπούλου Ηλιάνα, Δανιά Γεωργία, Πίτσαβος Χρήστος, Παναγιωτάκος Δημοσθένης και συνεργάτες. Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου, Α Καρδιολογική Κλινική, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών.

      

new27_xristakopoulou.jpg

ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ονοματεπώνυμο: Χριστακοπούλου Μαρία
Όνομα πατρός: Ευάγγελος
Διεύθυνση κατοικίας: Αλφειού 10
Περιοχή: Πύργος Ηλείας
Ταχυδρομικός Κώδικας:27100
Τηλέφωνο: 6988891045
Υπηκοότητα: Ελληνική
Ημερομηνία Γέννησης: 11-12-1988
Οικογενειακή Κατάσταση: Άγαμη

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

  • 01/06/2011: Πιστοποιτηικό Αποφοίτησης με Αριθμό Πτυχίου 411 και βαθμό ‘Λίαν Καλώς’ 7, 03 (Επτά και τρία εκατοστά)
  • 09/2006: Εισαγωγή στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας, Α.Τ.Ε.Ι Κρήτης (Σητεία)
  • 2006: Απολυτήριο Γενικού Λυκείου Πύργου (Ηλείας)

 EΡΓΑΣΙΕΣ

  • 26/05/2011 Εκπόνηση πτυχιακής εργασίας με θέμα: Συσχέτιση προσωπικότητας των γονέων με τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών
  • 04-09/2010 Εβδομαδιαία Παρουσίαση εργασιών και σύνταξη διαιτολογίων παθολογικών & φυσιολογικών καταστάσεων με την επίβλεψη της διαιτολόγου-διατροφολόγου Ανδριοπούλου Παναγιώτα

 ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ

  • 01/04/2010 έως 30/09/2010 Πρακτική άσκηση στο διαιτολογικό γραφείο ‘διατροφή’, Ανδριοπούλου Παναγιώτα, Αμαλιάδα
  • 08/2009 Παρακολούθηση περιστατικών Laser Line (Πύργου, Ηλείας)

 ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ-ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ

  • 25-26 /02/2011: 7η Επιστημονική Διημερίδα Παχυσαρκίας που διοργάνωσε η Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας στο ξενοδοχείο Divani Caravel.
  • 20/10/2010: Συμμετοχή στις διαδραστικές εκδηλώσεις της Επιστημονικής Ομάδας ΑΠΙΧΝΑΣΗΣ –ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ που διοργανώθηκε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2010.
  • 30-31/10/2009: 90 Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης στο ξενοδοχείο Movenpick Resort & Thalasso
  • Χορήγηση 9 μορίων Συνεχιζόμενης Ιατρικής Εκπαίδευσης (CME) από την UEMS (European Union of Medical Specialists)
  • 29-31/10/2009: 40 Συνέδριο Παθολογίας με θέμα «Σύγχρονες Τάσεις στην Παθολογία».Πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, τμήμα Ιατρικής Παθολογική Κλινική. Χορηγούνται 12 μόρια Συνεχιζόμενης Ιατρικής Εκπαίδευσης (CME Credits)
  • 31/10-1/11/2008: Επιστημονική Διημερίδα με θέμα «Παχυσαρκία-Προβλήματα κ Αντιμετώπιση», πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης, Ιατρική Σχολή Μονάδα Παχυσαρκίας
  • 13/04/2008: Παρακολούθηση εργασιών Παγκρητίου Συνεδρίου Δημόσιας Υγείας με θέμα « Δημόσια Υγεία και Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας» σε συνεργασία με το Δίκτυο Επιστημών Δημόσιας Υγείας και Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας ‘Rudolf Virchow’. Πανεπιστήμιο Ηράκλειο Κρήτης
  • 03/12/2007: Ημερίδα με θέμα « Υποστήριξη Επιχειρηματικών Ιδεών» πραγματοποιήθηκε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Τ.Ε.Ι Κρήτης
  • 09/06/2007: Επιστημονική ημερίδα με θέμα «Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή &Υγεία». Πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του κλειστού γυμναστηρίου « ΜΑΡΚΟΣ ΚΑΡΑΝΑΣΤΑΣΗΣ» του Τ.Ε.Ι Κρήτης. Οργάνωση από Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας –Παράρτημα Σητέιας

 ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ

  • Αγγλικά: Επίπεδο Lower «Edexcel»

ΕΙΔΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ

  •  11/08/2008: «ECDL».Χρήση του Η/Υ και Διαχείριση Αρχείων(Windows XP, Vista), Επεξεργασία Κειμένου(Word Processing), Υπολογιστικά Φύλλα (Excel Spreadsheets), Υπηρεσίες Διαδικτύου (Internet)
  • Διατροφικό πρόγραμμα: Diet Analysis Plus – ESHA  

 ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

  • Λογοτεχνία, Κολύμβηση, Γυμναστική, Χορός, Θέατρο, Κινηματογράφος
new6_Sleepy baby.jpg

Ο θηλασμός αποτελεί μια πρακτική για την οποία όλοι – επαγγελματίες υγείας, ειδικοί και μη, φίλοι και συγγενείς – έχουν τις απόψεις τους, απόψεις όμως που συχνά αντικρούουν η μία την άλλη και φέρνουν τη θηλάζουσα μητέρα σε σύγχυση. Δίνονται συχνά παραπλανητικές συμβουλές που έχουν ως αποτέλεσμα την πρόωρη διακοπή της γαλουχίας. Δυστυχώς το επιστημονικό πεδίο της γαλουχίας, παρό,τι γεμάτο με σύγχρονες ανακαλύψεις και τεκμηριωμένα επιστημονικά δεδομένα, δεν έχει φτάσει στα αυτιά της πλειοψηφίας των επαγγελματιών υγείας – μαιευτήρων, παιδιάτρων, μαιών, νοσοκόμων – , σημαντικών δηλαδή ανθρώπων που επηρεάζουν την πρακτική του θηλασμού. Ως αποτέλεσμα, πολλές από τις επικρατούσες ακόμα οδηγίες που παρέχονται προς τις λεχώνες, στα μαιευτήρια ή και αργότερα, είναι ανακριβείς, μη έγκυρες, ξεπερασμένες και επιστημονικά μη τεκμηριωμένες. Ας αναφέρουμε μερικές:

new5_3831064_blog.jpg

Δεν υπάρχουν απαγορευτικοί συνδυασμοί τροφίμων! Δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να έχει αποδείξει μέχρι σήμερα ότι το κρέας με το ρύζι ή το κοτόπουλο με τα μακαρόνια προκαλούν αύξηση βάρους. Αντίθετα, ένα γεύμα όταν περιλαμβάνει τρόφιμα από διάφορες ομάδες θεωρείται πιο ισορροπημένο αφού παρέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

new5_3831064_blog.jpg

Δεν υπάρχουν απαγορευτικοί συνδυασμοί τροφίμων! Δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να έχει αποδείξει μέχρι σήμερα ότι το κρέας με το ρύζι ή το κοτόπουλο με τα μακαρόνια προκαλούν αύξηση βάρους. Αντίθετα, ένα γεύμα όταν περιλαμβάνει τρόφιμα από διάφορες ομάδες θεωρείται πιο ισορροπημένο αφού παρέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

new2_4781612_blog.jpg
Μετά την εμφάνιση θανατηφόρων περιστατικών γρίπης Η1Ν1, παρασκευάστηκε εμβόλιο, που προκάλεσε θύελλα διχογνωμιών σε όλο τον κόσμο. Η πρώιμη διοχέτευση του εμβολίου στην αγορά λόγω της πανδημίας πριν ολοκληρωθούν πλήρως ορισμένες κλινικές μελέτες που ευρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη και αφορούν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια του σκευάσματος, δίχασε την επιστημονική ιατρική κοινότητα και προκάλεσε θύελλα αντιδράσεων με πλούσια επιχειρήματα και από τα δύο στρατόπεδα.
 

new2_4781612_blog.jpg
Μετά την εμφάνιση θανατηφόρων περιστατικών γρίπης Η1Ν1, παρασκευάστηκε εμβόλιο, που προκάλεσε θύελλα διχογνωμιών σε όλο τον κόσμο. Η πρώιμη διοχέτευση του εμβολίου στην αγορά λόγω της πανδημίας πριν ολοκληρωθούν πλήρως ορισμένες κλινικές μελέτες που ευρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη και αφορούν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια του σκευάσματος, δίχασε την επιστημονική ιατρική κοινότητα και προκάλεσε θύελλα αντιδράσεων με πλούσια επιχειρήματα και από τα δύο στρατόπεδα.
 

reflex.jpg

Προέλευση και εξέλιξη της Ρεφλεξολογίας

Τοιχογραφία μέσα σε τάφο στην Αιγυπτιακή Σαχάρα που χρονολογείται από το 2.330 π. Χ.

Όπως μαρτυρούν αρχαιοελληνικά αγγεία, αιγυπτιακά ιερογλυφικά και κινεζικά χειρόγραφα, η Ρεφλεξολογία έχει αρχίσει να εφαρμόζεται εδώ και 4.500 χρόνια περίπου.

reflex.jpg

Προέλευση και εξέλιξη της Ρεφλεξολογίας

Τοιχογραφία μέσα σε τάφο στην Αιγυπτιακή Σαχάρα που χρονολογείται από το 2.330 π. Χ.

Όπως μαρτυρούν αρχαιοελληνικά αγγεία, αιγυπτιακά ιερογλυφικά και κινεζικά χειρόγραφα, η Ρεφλεξολογία έχει αρχίσει να εφαρμόζεται εδώ και 4.500 χρόνια περίπου.

cvphoto_vassia2-s.jpg

Κλινική Διαιτολόγος –Διατροφολόγος

Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed

vmanika@nutrimed.gr

Η Βάσια Μανίκα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1983. Είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου από το 2005. Έκτοτε εξασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου ως ελεύθερη επαγγελματίας και είναι υπεύθυνη του διαιτολογικού τμήματος της εταιρείας CardioFit που ειδικεύεται στο διαιτητικό catering. Παράλληλα, συνεργάζεται με παθολόγο παρακολουθώντας κλινικά περιστατικά στο ιατρείο του και είναι υπεύθυνη διαιτολόγος της σχολής χορού Latina Loca.

Στο παρελθόν έχει υπάρξει επιστημονική συνεργάτης του Εργαστηρίου Βιολογίας, Βιοχημείας, Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ενώ το ερευνητικό της ενδιαφέρον εστιάζεται στον τομέα της Διατροφογενετικής (nutrigenetics), δηλαδή στην αλληλεπίδραση των γονιδίων και της διατροφής.

Από το 2005 είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων και την ίδια χρονιά ξεκινά η συνεργασία της με τα Συμβουλευτικά Κέντρα Kλινικής Διαιτολογίας, Διατροφής και Αδυνατίσματος nutrimed.