Συνήθως το φθινόπωρο είναι η εποχή που εμφανίζονται οι πρώτες κόκκινες μυτούλες και αρχίζει ο φαύλος κύκλος που περιλαμβάνει γρίπη, ιώσεις και κρυολογήματα. Τι μπορείτε όμως να κάνετε, έτσι ώστε να μην αρρωστήσει το παιδί σας και να μπορέσει να αντιμετωπίσει και να αντισταθεί όσο το δυνατόν καλύτερα στις αντίξοες συνθήκες ενός βαρύ χειμώνα; Πριν καταφύγετε στο να απομονώσετε το παιδί σας στο σπίτι, δοκιμάστε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό του!
Μια γαλακτο-αυγο χορτοφαγική διατροφή περιλαμβάνει δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, όσπρια (ξερά φασόλια, μπιζέλια και φακές), σπόρους, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί και γιαούρτι) και τα αυγά. Αποκλείει κάθε είδος κρέατος (αρνί, χοιρινό, κατσίκι, εντόσθια), τα ψάρια, τα πουλερικά (γαλοπούλα και κοτόπουλο) και τα προϊόντα που τα περιέχουν.
Μια υγιής γαλακτο-αυγό χορτοφαγική διατροφή έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων χαμηλότερων ποσοστών παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, υψηλής κακής χοληστερόλης (LDL) διαβήτη τύπου 2 και ορισμένα είδη καρκίνου.
Ο υποθυρεοειδισμός είναι η κατάσταση στην οποία ο θυρεοειδής αδένας υπολειτουργεί οδηγώντας στη χαμηλή παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών, οι οποίες είναι απαραίτητες για πολλές φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος.
Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, ο εθνικός Σύλλογος-μέλος της Διεθνούς Συνομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (ICDA, International Confederation of Dietetic Associations) από το 1984, δέχθηκε με χαρά να συμμετάσχει στην προώθηση της Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού, κατόπιν σχετικής πρόσκλησης του ICDA. Τα κύρια μηνύματα της φετινής καμπάνιας είναι τα εξής:
Μπορούμε να κατηγορούμε το θυρεοειδή για όλα όσα μας φταίνε; Μπορεί να είμαστε εμείς αυτοί που «στραγγίζουμε» το θυρεοειδή με τη διατροφή μας;
Θα μπορούσε το κείμενο αυτό να αναφερθεί σε δίαιτες αποτοξίνωσης και κρυφά βότανα των επαγγελματιών ποδηλασίας. Επειδή όμως αυτά ανήκουν στη σφαίρα της «πλασματικής κινητοποίησης», θα αφιερώσουμε τις σειρές εδώ περισσότερο στον προγραμματισμό που απαιτεί το φθινόπωρο και σε χρήσιμη πληροφόρηση για τη διευκόλυνση της ρύθμισης σύστασης σώματος.
Μπήκε ο χειμώνας, οι θερμοκρασίες έπεσαν και οι πιθανότητες να βγει η προπόνηση υπο τη βροχή αρκετά αυξημένες. Είναι η φύση του αθλήματος τέτοια, και έτσι όλες οι κλιματολογικές εναλλαγές σε μια προπόνηση πολύ εύκολα μπορεί να κλείσουν τον ποδηλάτη στο σπίτι.
Ο ψευδάργυρος είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο. Ανανεώνει τα κύτταρα μας και κρατάει το δέρμα μας σφριγηλό και νεανικό.
