Οι περισσότεροι από εμάς όταν αποφασίζουμε να χάσουμε τα «περιττά» κιλά θέλουμε η απώλεια αυτή να είναι ταχύτατη. Έτσι λοιπόν πολλές φορές μπαίνουμε στη διαδικασία υιοθέτησης διαφόρων «διάσημων» διαιτών που πολλές φορές φημολογείται ότι ακολουθούνται και από πολλούς σταρ. Πόσο αληθινά είναι όμως τα αποτελέσματα που υπόσχονται αυτές οι δίαιτες αλλά κυρίως πόσο ασφαλείς είναι και κατά πόσον μπορεί να κινδυνεύει η υγεία μας από αυτές.
Η ασθένεια που ονομάζεται κοιλιοκάκη βρίσκεται σε έξαρση και φαίνεται ότι εκτός από αυτούς που πάσχουν από κοιλιοκάκη και πολλά υγιή άτομα θεωρούν σκόπιμο να χρησιμοποιούν προϊόντα ελεύθερα γλουτένης.
Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει γίνει πλέον απαραίτητη συσκευή σε κάθε νοικοκυριό. Όλο και συχνότερα χρησιμοποιείτται για μαγείρεμα ή ξαπάγωμα προϊόντων κυρίς λόγω της ευκολίας και της οικονομίας χρόνου που προσφέρει. Ένας φούρνος μικροκυμάτων εμπέμπει μικροκύματα με αποτέλεσμα τα μόρια των τροφίμων να πάλλονται, προκαλώντας τη θέρμανση των τροφών. Αύτη η αύξηση της θερμοκρασίας είναι συνήθως αρκετή για να σκοτώσει τα βακτήρια που υπάρχουν στα τρόφιμα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι περιορισμοί.
Σύμφωνα με τους ειδικούς η σεξουαλική μας διάθεση είναι άμεσα συνιφασμένη με νευροδιαβιβαστές όπως οι φερορμόνες και οι ενδορφίνες. Οι ουσίες αυτές είναι επίσης υπέυθυνες για την καλή μας μνήμη, την προσοχή, την καλή διάθεση, την ευφορία και φυσικά την σεξουαλική διάθεση.
Οι παρακάτω προτάσεις για υγιεινές διατροφικές επιλογές αφορούν παιδιά ηλικίας 2-5 ετών και βασίζονται στις συστάσεις του Αμερικάνικου Συλλόγου Διατροφής.
Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς το χρησιμοποιούν στο πρωινό, στο κολατσιό τους ή και σαν συνοδευτικό με τα κυρίως γεύματα. Η κατανάλωση ψωμιού ενδείκνυται σε αυτές τις ηλικίες καθώς σύμφωνα με τις συστάσεις τα παιδιά χρειάζονται 6 μερίδες την ημέρα προϊόντων δημητριακών. Το εύλογο ερώτημα που γεννάται είναι αν θα πρέπει οι γονείς να προτιμούν το λευκό ή το ψωμί σίκαλης (ή ολικής αλέσεως) για τα παιδιά τους.
To καλοκαίρι έφτασε, έστω και καθυστερημένα και το μυαλό όλων των παιδιών, όπως κάθε καλοκαίρι, είναι στα ψυγεία των παγωτών. Οι γονείς πασχίζουν να κρατήσουν τα παιδιά μακριά από υπερκαταναλώσεις, αλλά μάταια. Άλλοι γονείς, γιαγιάδες και παππούδες χρησιμοποιούν το παγωτό σαν επιβράβευση, ή άλλοι αδιαφορούν για τη διατροφή των παιδιών τους, αφήνοντας τα να τρώτε κατά βούληση. Τελικά πόσο επιβλαβής είναι η συχνή κατανάλωση παγωτών από τα παιδιά; πόσο μειώνει τη θρεπτική αξία της διατροφής τους; πώς επηρεάζει τις διατροφικές τους συνήθειες και το βάρος των παιδιών;
Η περίοδος των διακοπών είναι ένα χρονικό διάστημα όπου οι διατροφικές συνήθειες μιας οικογένειας διαφοροποιούνται σημαντικά σε σχέση με το πρότυπο διατροφής που εφαρμόζεται στην οικογενειακή εστία. Οι καλές διατροφικές επιλογές ελαχιστοποιούνται εκτός σπιτιού με αποτέλεσμα η ποιότητα διατροφής να επηρεάζεται σημαντικά. Τρόφιμα χαμηλής θρεπτικής αξίας τείνουν να καταναλώνονται από τα παιδιά σε μεγάλες ποσότητες.
Η διατροφή ενός άνδρα στο διάστημα πριν από τη σύλληψη είναι όσο σημαντική είναι και η γυναικεία διατροφή, ειδικά εάν υπάρχουν θέματα γονιμότητας.
