Συνταγές - dietup.gr - Page 84

images_772017_2_Σως-παντζαριού.jpg

Υλικά

    Πατζάρια 2 μεγάλα πολτοποιημένα    
    Γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι

images_772017_2_paradosiaki-fanouropita-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερού    
    Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού    
    Πορτοκάλι 1 1/2 ποτήρι νερού από τον χυμό του    
    Κανέλα 1 κουταλάκι γλυκού    
    Σταφίδες ξανθές 1 φλιτζάνι τσαγιού    
    Φαρίνα 500 γρ    
    Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα    

images_672017_2_Σάλτσα-πέστο-βασιλικού.jpeg

Υλικά

    Βασιλικός 40 γρ    
    Ελαιόλαδο 100 γρ    
    Κουκουνάρια 30 γρ καβουρδισμένα    
    Τυρί παρμεζάνα 50 γρ τριμμένη    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Αλάτι – πιπέρι

images_672017_2_Κρύα-σαλάτα-με-πένες.jpg

Υλικά

    Πένες 500 γρ    
    Ρόκα 1 ματσάκι    
    Μοτσαρέλα φρέσκια 1 κεφαλάκι    
    Ξίδι βαλσάμικο 4 κουταλιές της σούπας    
    Ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας    
    Προσούτο 5 φέτες    
    Αλάτι

images_672017_2_Πένες-με-γαρίδες-και-βότκα.jpg

Υλικά

    Πένες 500 γρ    
    Γαρίδες 250 γρ μικρές καθαρισμένες    
    Κρέμα γάλακτος 200 γρ    
    Παρμεζάνα 200 γρ    
    Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο    
    Βότκα 1 σφηνάκι    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας  

images_672017_2_Σοκολατένια-τραγανά-μπισκότα.jpg

Υλικά

    Κουβερτούρα 120 γρ ψιλοκομμένη    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Σόδα μαγειρικής 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Βούτυρο 125 γρ    
    Ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού    
    Ζάχαρη μαύρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού    
    Ζάχαρη άχνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού    
    Αυγό 1    
    Βανίλια 1    
    Αλάτι 1/4 κουταλάκι γλυκού  

images_672017_2_Σαλάτα-με-ψητές-ντομάτες-μοτσαρέλα-και-βασιλικό.jpg

Υλικά

    Ντομάτες 8 κομμένες στη μέση    
    Ντοματίνια 8    
    Μοτσαρέλα 250 γρ    
    Βασιλικός 1 ματσάκι ψιλοκομμένο    
    Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας    
    Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας    
    Σκόρδο 1 σκελίδα    
    Αλάτι – πιπέρι

images_672017_2_Μανιτάρια-γεμιστά.jpg

Υλικά

    Μανιτάρια 18 μεγάλα φρέσκα    
    Τυρί κρέμα 200 γρ    
    Κολοκύθι 1 μεγάλο    
    Πιπεριά κόκκινη 1
    Πιπεριά πράσινη 1
    Μελιτζάνα 1    
    Κρεμμύδι 1 μεγάλο    
    Κρασί λευκό 1 φλυτζάνι του καφέ    
    Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ    
    Φρυγανιά τριμμένη 1 φλυτζάνι του καφέ    
    Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού    

images_672017_2_Μοσχάρι-με-πατάτες-στην-κατσαρόλα.jpg

Υλικά

    Μοσχάρι 1 κιλό σε μερίδες    
    Πατάτες 6 μεγάλες    
    Κρεμμύδια 2 μεγάλα τριμμένα    
    Μπαχάρι 4 κόκκους    
    Λεμόνι 2    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας