Υλικά
Κουνέλι 1 κομμένο σε μερίδες
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Σκόρδο 5-6 σκελίδες
Θυμάρι
Μαϊντανός
Μαντζουράνα
Σέλινο
Φύλλα δάφνης 3 φύλλα
Αλάτι-πιπέρι
Συνταγές - dietup.gr - Page 39
Υλικά
Σνίτσελ 10 τεμ.
Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κρασί ροζέ 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Καρότα 500 γρ.
Κολοκυθάκια 500 γρ.
Σέλινο 2 κλωνάρια
Αλάτι-πιπέρι
Υλικά
Φαρίνα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι
Κακάο 3 κουταλιές της σούπας
Αυγά 3 τεμ.
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Πράσινα μήλα 3 τεμ. καθαρισμένα και τριμμένα
Αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Κακάο επιπλέον 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού
Άχνη ζάχαρη 2 1/2 κουτάλιες της σούπας
Αλάτι μια πρέζα
Υλικά
Φασολάκια φρέσκα 1 κιλό
Κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό
Ντοματάκι ψιλοκομμένο 250 γρ
Κρεμμύδι 1 μεγάλο
Αλάτι – πιπέρι
Κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του καφέ
Υλικά
Κακάο 120 γρ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ.
Αμύγδαλα ή καρύδια 120 γρ. ψιλοκομμένα
Ζάχαρη 500 γρ.
Κουβερτούρα 300 γρ. σε κομμάτια
Βούτυρο 300 γρ. λιωμένο
Βανίλια άρωμα 3 κουταλάκια του γλυκού
Αυγά 5 τεμ.
Κακάο για πασπάλισμα
Υλικά
Ροδάκινα 4 τεμ.
Ζάχαρη 4 κουταλάκια του γλυκού
Μαργαρίνη 200 γρ.
Άχνη ζάχαρη 200 γρ.
Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
Φαρίνα 200 γρ.
Αυγά 4 τεμ. ελαφρώς χτυπημένα
Γάλα 6 κουταλιές του γλυκού
Βανίλια 2 τεμ.σε σκόνη
Υλικά
Πορτοκάλια 6 τεμ χυμός περίπου 2 1/2 φλυτζάνια
Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι
Grand Marnier 2 κουταλιές σούπας
Ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές σούπας γεμάτες
Νερό λίγο για να διαλύσουμε την ζελατίνη χλιαρό
Νερό 1 φλυτζάνι
Ελαιόλαδο λίγο για να αλείψουμε την φόρμα
Υλικά
Νερό 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Μοσχαρίσιος κιμάς 1 κιλό
Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.
Αυγό 1 τεμ.
Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
Δυόσμος 1 κουταλιά της σούπας τριμμένος
Μαϊντανός 1/2 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
Αλάτι- πιπέρι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
Υλικά
Για την ζύμη
Νερό 4 ποτήρια
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κιλό
Νωπή μαγιά 2 κύβους
Αλάτι 1 1/2 κουταλάκι γλυκού
Υλικά
Υλικά για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150-200 γρ.
Ξύδι 1 κουτάλι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1 κουτάλι του γλυκού
Αλάτι 1 κουτάλι του γλυκού
Νερό χλιαρό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού