Υλικά

    Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες    
    Δάφνη 1 φύλλο
    Ελαιόλαδο 3 κουταλιές    
    Λουκάνικα χωριάτικα 2 τεμ κομμένα φέτες    
    Αλάτι-πιπέρι

Υλικά

    Πατάτες 5 μέτριες    
    Αυγά 3 τεμ
    Κορν φλαουρ 2 κουταλιές σούπας για το μείγμα (και για το πλάσιμο όσο χρειαστεί)    
    Κασέρι 100 – 150 γρ κομμένο σε καρέ    
    Αλάτι – πιπέρι
    Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα    
    Φρυγανιά τριμμένη όσο χρειαστεί    

Υλικά

    Ψωμάκια για σάντουιτς 5    
    Σολομός καπνιστός 300 γρ    
    Τυρί κρέμα 250 γρ    
    Άνηθο 1/2 κούπα ψιλοκομμένος    
    Λεμόνι 1 κουταλιά σούπας από τον χυμό του    
    Πιπέρι λίγο    

Υλικά

    Παϊδάκια κοτόπουλο 1 κιλό    

Υλικά

    Κοτόπουλο φιλέτο 2 στήθη    
    Σουσάμι 1 φλιτζάνι τσαγιού    
    Αυγά 2 τεμ χτυπημένα    
    Φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού    
    Αλάτι -πιπέρι
    Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα    

Υλικά

    Φασόλια άσπρα 500 γρ    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ    
    Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ    
    Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι    
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος    
    Δάφνη 1 φύλλο    
    Καρότο 1 τεμ σε ροδέλες ή μικρά κομματάκια    
    Πάπρικα γλυκιά 1 κουτάλι του γλυκού    
    Νερό για το βράσιμο  

Υλικά

    Κολοκύθια 8 -10 τεμ    
    Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ    
    Ρύζι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα    
    Άνηθος 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος    
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος    
    Δυόσμος 2 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι -πιπέρι
    Νερό 2 φλιτζάνια χλιαρό    

Υλικά

    Κοτόπουλο φιλέτο 2 στήθη    
    Μπέικον 10 φέτες    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού    
    Μουστάρδα πικάντικη 2 κουταλιές γλυκού    
    Λεμόνι 1 το ξύσμα του    
    Ρίγανη 1/2 κουταλιά σούπας