Υλικά
Γάλα 6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού
Ζάχαρη 10 κοφτές κουταλιές σούπας
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 2 φακελάκια
Φρουί Ζελέ 2 φακελάκια πορτοκάλι
Πτι μπερ 2 πακέτα
Υλικά
Γάλα 6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού
Ζάχαρη 10 κοφτές κουταλιές σούπας
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 2 φακελάκια
Φρουί Ζελέ 2 φακελάκια πορτοκάλι
Πτι μπερ 2 πακέτα
Υλικά
Τορτελίνια 2 πακέτα
Ντομάτες 5 τριμένες στoν τρίφτη
Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο
Κολοκυθάκια 2 κομμένα ροδέλες
Καρότα 3 κομμένα σε ροδέλες
Αλάτι- πιπέρι
Δυόσμος
Παρμεζάνα 200 γρ τριμμένη
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Νερό για το βράσιμο
Υλικά
Για την γέμιση
Στήθος κοτόπουλο 1/2
Καλαμπόκι όσο θέλουμε, βρασμένο
Μανιτάρια λευκά 6-8 κομμένα σε φέτες
Ketchup καυτερή 3 κουταλιές σούπας
Μοτσαρέλα 250 γρ
Υλικά
Γιαούρτι 800 γρ
Κομπόστα ροδάκινο 1 κουτί ή φρούτα της αρεσκείας μας
Φρουί Ζελέ 2 φακελάκια ροδάκινο
Νερό 2 ποτήρια του νερού
Υλικά
Για το μπισκότο
Ζάχαρη 3/4 ποτήρι νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 ποτήρια νερού
Κακάο 5 κουταλιές σούπας
Αυγά 2 τεμ
Γάλα 1/4 ποτήρι νερού
Βούτυρο 125 γρ ελαφρώς λιωμένο
Υλικά
Μοσχάρι 1 κιλό
Μελιτζάνες 5 τεμ
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι -πιπέρι
Κόκκινο κρασί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Μπαχάρι 2 τεμ
Δάφνη 1 φύλλο
Ντομάτες φρέσκιες 2-3 τεμ ή κον κασέ 1 κουτί
Ντοματοποπλτός 1 κουτάλι της σο’ύπας
Κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Νερό όσο χρειαστεί
Μαϊντανός προαιρετικά ψιλοκομμένος για πασπάλισμα
Υλικά
Χειροποίητο φύλλο ή του εμπορίου 4 τεμ ή 6 τεμ (βλ αντίστοιχη συνταγή)
Αυγά 3 τεμ
Ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Μυζήθρα γλυκιά 400 γρ
Γάλα 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Πορτοκάλι 1 τεμ χυμό και ξύσμα
Κανέλα 1 κουτάλι της σούπας
Βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο
Μέλι 3 κουταλιές της σούπας
Αμύγδαλα φιλέ ψημένα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Γαρίδες 400 γρ. μικρές
Αγγούρια 3 τεμ κομμένα λωρίδες
Κολοκυθάκια 2 τεμ μικρά κομμένα λωρίδες
Μαρούλι 1/2 μαρούλι
Ρόκα 1/2 ματσάκι
Κάπαρη 1 1/2 κουτάλι της σούπας
Ντομάτες 2 τεμ κομμένες
Αλάτι -πιπέρι
Δυόσμος φρέσκος 1 κουτάλι της σούπας
Παρμεζάνα 80 γρ
Υλικά
Κολιοι με ντοματα
Κολιοί 4 καθαρισμένοι
Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο
Πιπεριά πράσινη 1 τεμ ψιλοκομμένη
Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ ψιλοκομμένη
Ντομάτες ώριμες 5 τριμμένες
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος
Λευκό κρασί 5 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Υλικά
Μπακαλιάρος 6 φιλέτα
Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 200 γρ
Γαρίδες 10 τεμ καθαρισμένες
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ
Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του
Λευκό κρασί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι
Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
Κορν φλαουρ 1 κουτάλι της σούπας
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Αλάτι – πιπέρι
Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
Νερό 1/2 φλιτζάνι