Υλικά
Ντοματίνια 20-30 (μεγάλα σε μέγεθος)
Ανθότυρο 150 γρ
Φέτα 150 γρ
Blue cheese 80 γρ
Άνηθο 1 φλιτζάνι καφέ
Πιπέρι
Συνταγές - dietup.gr - Page 124
Υλικά
Σπαγγέτι no 7 1 πακέτο
Μοτσαρέλα 150 γρ κομμένη
Γκούντα 150 γρ τριμμένο
Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί
Κρεμμύδι ξερό 1 τριμμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες
Δυόσμος ξερός 1 κουταλιά σούπας
Ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού
Κύβος λαχανκών 1 τεμ
Ντοματοπολτό 1 κουταλάκι γλυκού
Βασιλικός 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Νερό 1/2 ποτήρι
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
Κρεμμύδι 1 μεγάλο τριμμένο
Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες τριμμένες
Ντομάτα 1 τριμμένη
Αυγά 2 (1 κρόκος για άλειμα)
Αλάτι – πιπέρι -κύμινο-ρίγανη
Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας
Μουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκού
Μαϊντανός ψιλοκομμένος προαιρετικά
Υλικά
Για τις κρέπες
Γάλα εβαπορέ 1 κουτί
Νερό 1 1/2 κουτί από το γάλα
Αυγά 3 τεμ ελαφρώς χτυπημένα
Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας
Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό
Ηλιέλαιο 1 1/2 ποτήρι νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός
Υλικά
Λαζάνια 1 πακέτο
Μελιτζάνες 3
Ντομάτες 7 ( 3 ολόκληρες και 4 τριμμένες)
Σκόρδο 3 σκελίδες
Τυρί ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο
Γραβιέρα 200 γρ τριμμένη
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Αλάτι – πιπέρι
Δυόσμος φρέσκος
Υλικά
Φύλλο κρούστας 3 φύλλα τεμαχισμένα
Αυγά 2
Γάλα 1 ποτήρι νερού
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ
Γιαούρτι 1 ποτήρι
Τυρί φέτα 400 γρ τριμμένη
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
Σουσάμι ασπρόμαυρο προαιρετικά
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 ποτήρια
Βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ
Γάλα 1/2 ποτήρι
Νωπή μαγιά 80 γρ
Αυγά 2 τεμ
Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού
Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού
Νερό όσο πάρει
Σταφίδες μαύρες 1/2 ποτήρι μουσκεμένες
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ
Γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3 τεμ
Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλιές της σούπας
Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού
Δυόσμος τριμμένος 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι 1 πρέζα
Σκόρδο 1 σκελίδα λιωμένο
Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
Φαρίνα 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού
Τυρί φέτα 350 γρ τριμμένη
Υλικά
Φραμπουάζ 250 γρ κατεψυγμένα
Δυόσμος 2 φυλλαράκια
Μέλι 1 1/2 κουταλιά σούπας
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια τσαγιού
Φαρίνα 2 φλιτζάνια τσαγιού
Νωπή μαγιά 1 κυβάκι ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής Γιώτης
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι 1 πρέζα
Τυριά διάφορα 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα
Νερό χλιαρό 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού
Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού
Σουσάμι ασπρόμαυρο 1 κουτάλι της σούπας
Ελαιόλαδο για άλειμμα