Υλικά
Μανταρίνια 6 τεμ.
Αμύγδαλα ασπρισμένα 3 φλυτζάνια του τσαγιού
Γλυκές - dietup.gr - Page 87
Υλικά
Καρότα 1 1/2 κιλό
Ζάχαρη 600 γρ.
Ινδική καρύδα τριμμένη 300 γρ.
Πορτοκάλια 4 τεμ.μεγάλα τον χυμό και το ξύσμα τους
Χαρτάκια για τρουφάκια
Υλικά
Αμύγδαλα ασπρισμένα 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Ινδική καρύδα 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού
Φρυγανιά τριμμένη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού
Τριμμένη ινδική καρύδα για διακόσμηση
Υλικά
Για το σιρόπι
Μανταρίνια 1 ποτήρι από τον χυμό τους
Νερό 1 ποτήρι
Ζάχαρη 1/2 ποτήρι
Μανταρίνια 2 μόνο το ξύσμα τους
Υλικά
Μανταρίνια 5 τεμ το ξυσμα και τον χυμό τους
Αυγά 3 τεμ
Ζάχαρη 120 γρ
Γάλα 2 1/2 ποτήρια νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Για το σιρόπι .
Ζάχαρη 1 κιλό
Νερό 5 ποτήρια
Λεμόνι 2 κουταλιές σούπας
Υλικά
Για την βάση
Βούτυρο 250 γρ.
Καστανή ζάχαρη 200 γρ.
Αυγά 5 τεμ.
Άρωμα βανίλιας 2 κουταλάκια του γλυκού
Φαρίνα 250 γρ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ.
Κακάο 100 γρ.
Στιγμιαίος καφές 1 1/2 κουτάλι της σούπας
Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού
Γάλα 250 ml
Αλάτι μια πρέζα
Υλικά
Μανταρίνια 8 τεμ
Ζάχαρη 800 γρ
Τσίπουρο 1 λίτρο
Κανέλα 1 ξυλάκι
Γαρύφαλλα 8 τεμ
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 ποτήρι του νερού
Ινδική καρύδα 1 1/2 ποτήρι του νερού τριμμένη
Ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού
Βούτυρο 150 γρ.
Μπέικιν πάουντερ 3 κουταλιές της σούπας
Αυγά 3 τεμ.
Γιαούρτι 1 τεμ.
Υλικά
Φαρίνα 500 γρ
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι
Αυγά 4 τεμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό
Βούτυρο 250 γρ (λιωμένο & χλιαρό)
Βανίλια 1
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Κακάο 3 κουταλιές σούπας κοφτές
Λεμόνι 1 μόνο το ξύσμα του
Τρούφα σοκολάτας 250 γρ για στολισμό
Άχνη ζάχαρη για στολισμό
Μαρμελάδα 500 γρ βερύκοκο ή ροδάκινο