Υλικά
Για την βάση
Μπισκότα πτι μπερ 250 γρ τριμμένα
Βούτυρο 100 γρ λιωμένο
Υλικά
Για την βάση
Μπισκότα πτι μπερ 250 γρ τριμμένα
Βούτυρο 100 γρ λιωμένο
Υλικά
Φύλλο κρούστας 1 πακέτο
Βούτυρο ή μαργαρίνη 150 γρ
Γάλα 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Αυγά 4 τεμ ελαφρώς χτυπημένα
Σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Κανέλα για πασπάλισμα
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Φαρίνα 3/4 ποτήρι νερού κοσκινισμένο
Αυγά 2
Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Νερό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Υλικά
Γάλα 500 γρ
Κρέμα γάλακτος 250 γρ
Αυγά 3 μόνο τους κρόκους
Κορν φλαουρ 1 κουταλιά σούπας κοφτή
Ζάχαρη 250 γρ
Φύλλα μέντας 1/2 ματσάκι
Λικέρ μέντα 4 κουταλάκια γλυκού
Χρώμα ζαχαροπλαστικής 2 – 3 σταγόνες προαιρετικά
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό κοσκινισμένο
Αυγά 2 χτυπημένα
Γάλα 2 ποτήρια
Ξηρή μαγιά στιγμής 2 φακελάκια
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ηλιέλαιο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού
Υλικά
Λευκή σοκολάτα 400 γρ
Φουντούκια 250 γρ (καβουρδισμένα)
Χρωματιστή τρούφα προαιρετικά
Υλικά
Τσουρέκι 15 φέτες (που μας περίσσεψε)
Άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 φακελάκια
Γάλα 6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού
Ζάχαρη 10 κοφτές κουταλιές σούπας
Χρωματιστή τρούφα για πασπάλισμα προαιρετικά
Υλικά
Φυτικό βούτυρο 250 γρ
Φαρίνα 1 πακέτο
Γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Αυγά 5
Ζάχαρη 1 1/2 κούπα
Βανίλιες 2 τεμ σε σκόνη
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό περίπου κοσκινισμένο
Ελαιόλαδο 1 1/2 ποτήρι του νερού
Ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού
Μπύρα 1 ποτήρι του νερού
Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού
Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Κονιάκ 1/2 ποτήρι του κρασιού
Πορτοκάλι 1 χυμό και ξύσμα
Υλικά
Κολοκύθα κίτρινη 300 γρ
Μπανάνες 2 τεμ
Κουβερτούρα 200 γρ
Κακάο 4 κουταλιές της σούπας
Ρυζάλευρο 200 γρ
Κανέλα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Σόδα μαγειρικής 2 κουταλάκια του γλυκού
Μέλι 3 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη άχνη προαιρετικά για πασπάλισμα