Υλικά
Μπανάνες 5 μεγάλες κομμένες σε ροδέλες
Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας
Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας
Γκραν μαρνιέ 4 κουταλιές σούπας (λικέρ πορτοκαλιού)
Κρέμα γάλακτος 1 φλυτζάνι τσαγιού
Κουβερτούρα 120 γρ
Πορτοκάλι 1 μόνο τον χυμό του
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ κοσκινισμένο
Βούτυρο 150 γρ λιωμένο
Ζάχαρη 200 γρ
Σταφίδες ξανθές 100 γρ μουσκεμένες σε ρούμι
Αυγά 5
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Ρούμι 1/2 ποτήρι
Πορτοκάλι 1 μόνο το ξύσμα του
Γάλα 1/4 ποτηριού
Φρούτα γλασέ 100 γρ διάφορα ψιλοκομμένα
Υλικά
Βούτυρο 250 γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
Ζάχαρη 250 γρ
Κρόκοι αυγών 7
Ασπράδια αυγών 5
Μπέικιν πάουντερ 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού
Βανίλιες 2 .
Λεμόνι λίγες σταγόνες από τον χυμό του
Αμύγδαλα ασπρισμένα 200 γρ χοντροκομμένα
Κουβερτούρα 180 γρ σπαμένη σε κομμάτια
Κονιάκ 1/2 ποτηράκι του κρασιού
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Ασπράδια αυγών 8
Ζάχαρη 400 γρ
Ινδική καρύδα 1 κιλό τριμμένη
Κορν φλαουρ 1 φακελάκι
Βανίλιες 2-3
Υλικά
Για την βάση
Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα 2 πακέτα μπισκότα Oreo
Βούτυρο 150 γρ
Φυστίκια Αιγίνης 100 γρ ωμή ψίχα
Υλικά
Μαρμελάδα φράουλα 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Κουβερτούρα 200 γρ
Κρέμα γάλακτος 200 γρ
Υλικά
Παντεσπάνι 1 μεγάλη βάση βλ συνταγή Τούρτα τιραμισού
Αυγά 2
Παγωτό παρφέ βανίλια 6 μπαλάκια
Αμυγδαλόψιχα 100 γρ τριμμένη
Φρυγανιά 7 κουταλιές της σούπας τριμμένη
Γάλα 5 κουταλιές
Ρούμι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού
Φυτικό βούτυρο 1 κεσεδάκι
Αυγά 3
Κακάο 1 πακέτο
Βανίλια 1
Νερό 1 φλυτζανάκι καφέ
Υλικά
Κρέμα γάλακτος 500 ml
Ανανάς 1 μεγάλη κονσέρβα
Άχνη ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
Άχνη ζάχαρη 100 γρ
Βούτυρο 200 γρ
Αυγό 1
Αμυγδαλόψιχα 50 γρ τριμμένη σε σκόνη
