Υλικά

για 4 μπολάκια

1/2 πακέτο πτι μπερ θρυμματισμένο στο μούλτι

4 αυγά

χυμό από 2 λεμόνια

150ml κρέμα γάλακτος

100γρ λευκή σοκολάτα

150 γρ άχνη ζάχαρη

50 γρ βούτυρο αγελαδινό

Υλικά

για 30-40 κομμάτια

1/2 κιλό κάστανα

1/2 πακέτο πτι μπερ μπισκότα

100γρ κουβερτούρα

2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

5 κ.σ. άχνη ζάχαρη

2 κ.σ. βούτυρο

3 κ.σ. κονιάκ

3 κ.σ. φρουί γλασέ

3 κ.σ. κακάο

Υλικά για 24 κεκάκια

250 γρ βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου

200 γρ ζάχαρη

4 αυγά

200 γρ γάλα

400 γρ αλεύρι

1 baking powder

ξύσμα από ένα λεμόνι

Για την κρέμα λεμονιού

2 κ.σ. βούτυρο αγελάδος

12 κ.σ. ζάχαρη

χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια

4 αυγά

100 ml νερό

Για 20 κούκις

4 κ.σ. μέλι

4 κ.σ. ταχίνι

1 κούπα σουσάμι

1/2 κούπα λάδι

αλεύρι όσο πάρει περίπου δυο κούπες

βανίλια

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ

Υλικά

1/2 κούπα γάλα (χλιαρό)

1/2 κούπα βούτυρο

1 κούπα ζάχαρη

1,5 κούπα αλεύρι

2 αυγά

1 βανίλια

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

3 κ.. κακάο

100γρ κουβερτούρα

Υλικά

Για ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 35cm

500γρ φύλλο κρούστας

4 αυγά

250γρ στραγγιστό γιαούρτι

250γρ αραβοσιτέλαιο

120 γρ ζάχαρη

2 βανίλιες

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Υλικά

1/2 κούπα γάλα (χλιαρό)

1/2 κούπα σπορέλαιο

1 κούπα ζάχαρη

1,5 κούπα αλεύρι

2 αυγά

2 βανίλιες

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

3 κ.. κακάο

Υλικά

για 8 κρέπες

2 αυγά

2 φλ. τσαγιού γάλα

1/2 φλ. τσαγιού νερό

2 φλ.τσαγιού αλεύρι

1 κ.γ. μπέικιν

αλάτι

ζάχαρη

βανίλια

Υλικά

4 αυγά

2 κούπες ζάχαρη

3 κούπες αλεύρι

250γρ flora με extra βούτυρο

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

1 κούπα γάλα

1/2 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια

1/2 κούπα σταφίδες

1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο

1 βανίλια

1 κ.γ. κανέλα

4-5 μεγάλα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες

Υλικά

2 αυγά

1  κούπα ζάχαρη

1.5 κούπα αλεύρι

2/3 κούπας flora με 25% βούτυρο

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1/2 κούπα γάλα

1 βανίλια

300γρ σαντυγί

100γρ γλυκό του κουταλιού βύσσινο