Υλικά
Γιαούρτι 3 κουταλιές σούπας γεμάτες
Τυριά διάφορα 600 γρ (κασσέρι, κεφαλογραβιέρα, ανθότυρο)
Φαρίνα 2 φλιτζάνια του τσαγιού
Αυγά 4 τεμ
Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαργαρίνη 1 φλιτζάνι του τσαγιού λιωμένη
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος
Δυόσμος 1 κουτάλι της σούπας τριμμένος
Κρεμμυδάκι φρέσκο 1 τεμ ψιλοκομμένο
Υλικά
Ντομάτες 2 τεμ μέτριες
Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ
Τυρί κίτρινο 5 φέτες κομμένες σε λωρίδες
Φέτα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
Κεφαλογραβιέρα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
Μυζήθρα γλυκιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη
Γαλοπούλα 5 φέτες κομμένες σε λωρίδες
Γιαούρτι 4 κουταλιές γεμάτες της σούπας
Άνηθο- μαΪντανό – δυόσμο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας
Σκόρδο 2 μικρές σκελίδες λιωμένο
Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι -πιπέρι
Υλικά
Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα σε ροδέλες
Πατάτες 5 κομμένες σε κύβους (όχι μικρούς)
Ντομάτες 3 τριμμένες στον τρίφτη
Ελαιόλαδο 2 -3 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
Μουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκού
Νερό όσο χρειαστεί
Υλικά
Τορτίγιες 10 -15
Κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιλό
Κιμάς χοιρινός 1/4
Κρεμμύδια 2 μεγάλα τριμμένα στον τρίφτη
Αλάτι- πιπέρι κατά βούληση
Πάπρικα 1 κουταλάκι γλυκού
Σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ντομάτες 2 κομμένες σε φέτες
Μαρούλι 10-15 φύλλα
Κόκκινη πιπεριά 1-2 κομμένη σε ροδέλες (προαιρετικά)
Υλικά
Πένες χρωματιστές 1 πακέτο
Γιαούρτι 500 γρ
Σκόρδο 3- 4 σκελίδες ψιλοκομμένες
Αλάτι κατά βούληση
Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας
Κύβος λαχανικών 1 τεμ
Ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού
Υλικά
Φαρίνα 300 γρ
Αυγά 3 τεμ
Ζάχαρη 200 γρ
Γάλα 100 ml
Ηλιέλαιο 150 ml
Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι γλυκού
Λεμόνι 1 τεμ μόνο το ξύσμα
Υλικά
Πιπεριές Φλωρίνης 7 τεμ
Κοτόπουλο στήθος 100 γρ βρασμένο
Κεφαλοτύρι 100 γρ τριμμένο
Καρότο 1 μικρό τριμμένο
Ανθότυρο 50 γρ
Άνηθο 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένο
Πάπρικα λίγο
Κρεμμυδάκι φρέσκο λίγο ψιλοκομμένο
Μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας
Αλάτι- πιπέρι
Νερό για το βράσιμο
Υλικά
Φασόλια άσπρα 500 γρ
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ
Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος
Δάφνη 1 φύλλο
Καρότο 1 τεμ σε ροδέλες ή μικρά κομματάκια
Πάπρικα γλυκιά 1 κουτάλι του γλυκού
Νερό για το βράσιμο
Υλικά
Για την ζύμη
Ξηρή μαγιά στιγμής 1 κουταλάκι γλυκού
Γάλα 1/4 ποτήρι νερού χλιαρό
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
Αυγά 1 μόνο τον κρόκο
Ελαιόλαδο 1 – 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού
Υλικά
Κοτόπουλο φιλέτο 2 στήθη
Μπέικον 10 φέτες
Αλάτι – πιπέρι
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού
Μουστάρδα πικάντικη 2 κουταλιές γλυκού
Λεμόνι 1 το ξύσμα του
Ρίγανη 1/2 κουταλιά σούπας
