Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κιλού
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Βούτυρο 1 φλυτζάνι τσαγιού
Γάλα 1/3 φλυτζάνι τσαγιού
Αμμωνία 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυγά 4
Βανίλια 2
Συνταγές - dietup.gr - Page 59
Υλικά
Κουβερτούρα 250 γρ
Ελαιόλαδο λίγο
Σταφίδες ξανθές 1 μπολάκι
Βερίκοκα ξερά 1 μπολακι ψιλοκομμένα
Δαμάσκηνα 1 μπολάκι ψιλοκομμένα χωρίς κουκούτσι
Κονιάκ 1 μπολάκι
Υλικά
Τόνος 1 κονσέρβα λαδιού
Ψωμί 1/2 φραντζόλα την ψύχα από μπαγιάτικο
Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο
Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα
Ούζο 1 σφηνάκι
Αλάτι – πιπέρι
Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Φύλλο κρούστας 1/2 κιλό ή χωριάτικο
Βούτυρο 200 γρ
Αυγά 4
Κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτζάνι
Κρεμμύδια ξερά 1/2 κιλό κομμένα σε ροδέλες
Μπέικον 150 γρ ψιλοκομμένο
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Ζάχαρη 100 γρ
Ζάχαρη άχνη 100 γρ
Αμύγδαλα 250 γρ αλεσμένα
Βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού
Αυγά 2 ελαφρώς χτυπημένα
Λεμόνι λίγες σταγόνες
Χρώμα ζαχαροπλαστικής ότι χρώματα θέλουμε
Υλικά
Ζύμη για τσουρέκι βλ στην αντίστοιχη συνταγή
Αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα ανάλατα και άψητα
Βύσσινα 1 κούπα του τσαγιού από κονσέρβα
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 ποτήρια
Αλάτι 1 πρέζα
Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας σε θερμοκρασία δωματίου
Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας
Νωπή μαγιά 50 γρ
Αυγό 1
Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κιλό
Μπέικιν πάουντερ 3 κουταλάκια γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι τσαγιού
Νερό 2 φλυτζάνια τσαγιού
Κανέλα σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού
Κανελογαρύφαλλα 5 ολόκληρα
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 3
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 2 ποτήρια νερού
Νερό 2 ποτήρια κρύο
Αλάτι όσο θέλουμε
Δυόσμο προαιρετικά
Υλικά
Φράουλες 500 γρ
Merenta όσο χρειαστεί ελαφρώς λιωμένη
Ρούμι 1/2 ποτήρι