Υλικά

    Πατάτες μεγάλες 5    
    Τυρί τσένταρ 300 γρ τριμμένο    
    Λουκάνικα Φρανκφούρτης 5 ψιλοκομμένα    
    Μπέικον 10 φέτες ψιλοκομμένες    
    Αλάτι -πιπέρι
    Μουστάρδα 3 κουταλιές γλυκού  

Υλικά

    Πατάτες μεγάλες 5    
    Τυρί τσένταρ 300 γρ τριμμένο    
    Λουκάνικα Φρανκφούρτης 5 ψιλοκομμένα    
    Μπέικον 10 φέτες ψιλοκομμένες    
    Αλάτι -πιπέρι
    Μουστάρδα 3 κουταλιές γλυκού  

Υλικά

    Κρεμμύδια 1 κιλό κομμένα ροδέλες    
    Μπύρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 8-9 κουταλιές σούπας    
    Κεφαλοτύρι 3 κουταλιές σούπας τριμμένο    
    Πάπρικα 1 κουταλάκι γλυκού    
    Αλάτι -πιπέρι
    Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα  

Υλικά

    Βούτυρο 225 γρ    
    Ζάχαρη 225 γρ    
    Φαρίνα 300 γρ    
    Αυγά 4    
    Λεμόνια 2 (το ξύσμα τους)    
    Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές γλυκού    

Υλικά

    Κιμάς μοσχαρίσιος 750 γρ    
    Κιμάς χοιρινός 250 γρ    
    Κρεμμύδια 2 κομμένα στο μπλέντερ    
    Φρυγανιά τριμμένη 2 κούπες τσαγιού    
    Αυγά 2    
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος    
    Μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας    
    Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ    
    Πάπρικα
    Αλάτι-πιπέρι

Υλικά

    Ντοματίνια 20-30 (μεγάλα σε μέγεθος)    
    Ανθότυρο 150 γρ    
    Φέτα 150 γρ    
    Blue cheese 80 γρ    
    Άνηθο 1 φλιτζάνι καφέ    
    Πιπέρι

Υλικά

    Σπαγγέτι no 7 1 πακέτο    
    Μοτσαρέλα 150 γρ κομμένη    
    Γκούντα 150 γρ τριμμένο    
    Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τριμμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Δυόσμος ξερός 1 κουταλιά σούπας    
    Ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού    
    Κύβος λαχανκών 1 τεμ    
    Ντοματοπολτό 1 κουταλάκι γλυκού    
    Βασιλικός 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένος    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι – πιπέρι
    Νερό 1/2 ποτήρι    

Υλικά

    Σπαγγέτι no 7 1 πακέτο    
    Μοτσαρέλα 150 γρ κομμένη    
    Γκούντα 150 γρ τριμμένο    
    Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τριμμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Δυόσμος ξερός 1 κουταλιά σούπας    
    Ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού    
    Κύβος λαχανκών 1 τεμ    
    Ντοματοπολτό 1 κουταλάκι γλυκού    
    Βασιλικός 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένος    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι – πιπέρι
    Νερό 1/2 ποτήρι    

Υλικά

    Σπαγγέτι no 7 1 πακέτο    
    Μοτσαρέλα 150 γρ κομμένη    
    Γκούντα 150 γρ τριμμένο    
    Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τριμμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Δυόσμος ξερός 1 κουταλιά σούπας    
    Ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού    
    Κύβος λαχανκών 1 τεμ    
    Ντοματοπολτό 1 κουταλάκι γλυκού    
    Βασιλικός 1 κουταλάκι γλυκού ψιλοκομμένος    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι – πιπέρι
    Νερό 1/2 ποτήρι    

Υλικά

    Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ    
    Κρεμμύδι 1 μεγάλο τριμμένο    
    Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες τριμμένες    
    Ντομάτα 1 τριμμένη    
    Αυγά 2 (1 κρόκος για άλειμα)    
    Αλάτι – πιπέρι -κύμινο-ρίγανη
    Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας    
    Μουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκού    
    Μαϊντανός ψιλοκομμένος προαιρετικά